Livsmedel / Fisk- och skaldjursrätt
Livsmedel
Sillbullar
Per 100 gram: 13.7 g tillgängliga kolhydrater och 1.8 g fiber, alltså 11.9 g nettokolhydrater. Energi 193 kcal, protein 9 g.
11.9 g
nettokolhydrater
1.8 g
fiber
9 g
protein
193
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
64 av 100
| Nettokolhydrater | 11.9 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 11.6 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 10.2 % |
| Proteinets andel av energin | 19 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 18.2 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 901 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Fisk- och skaldjursrätt | 56 av 71 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 65 av 70 |
Näringsvärden
| Energi | 193 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 13.7 g |
| varav sockerarter | 1.4 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 11.9 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 11 g |
| varav mättat | 2 g |
| Fullkorn | 2 g |
| Magnesium | 21 mg |
| Zink | 0.9 mg |
| Järn | 0.8 mg |
| Kalcium | 23 mg |
| Kalium | 256 mg |
| D-vitamin | 1.37 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0.5 g |
| Salt | 0.8 g |
Vad en portion ger
Sillbullar, 150 gram: 17.9 g nettokolhydrater, 290 kcal och 13.5 g protein. Nettot är 16 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 97 kcal | 6 g | 0.9 g | 4.5 g | 5.5 g |
| 100 g | 193 kcal | 11.9 g | 1.8 g | 9 g | 11 g |
| 150 g | 290 kcal | 17.9 g | 2.7 g | 13.5 g | 16.5 g |
| 200 g | 386 kcal | 23.8 g | 3.6 g | 18 g | 22 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Sillbullar | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Surkörsbär | Frukt och bär | 11.9 g | 0 g skillnad | 38 |
| Päron konserv. m. lättsockrad lag | Processad frukt och bär | 11.9 g | 0 g skillnad | 44 |
| Havrevälling hemlagad | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 11.9 g | 0 g skillnad | 47 |
| Soja- och veteprotein schnitzel stekt | Vegetariska produkter | 11.9 g | 0 g skillnad | 67 |
| Soja- och veteprotein schnitzel stekt berikad | Vegetariska produkter | 11.9 g | 0 g skillnad | 67 |
Andra i gruppen Fisk- och skaldjursrätt
Gruppen har 71 livsmedel i databasen. Medianen där är 4.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Ål inkokt hemlagad på 0 g och högst Räka friterad på 27.6 g, alltså 27.6 g mellan ytterkanterna. Sillbullar ligger 7.6 g över gruppens median.
Ål inkokt hemlagad, Regnbågslax inkokt m. salt, Gädda kokt m. salt, Hälleflundra kokt m. salt, Kolja kokt m. salt, Saltsill kokt, Fisk varmrökt, Skaldjurspaté, Fisk mager m. fänkål tomat crème fraiche ångkokt, Sallad m. räkor sparris tomat champinjoner ägg, Kräftströmming, Lax kokt m. salt, Fisksoppa bouillabaisse, Västkustsallad m. musslor räkor champinjon hemlagad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.