Livsmedel
Pepparsås
Per 100 gram: 6.6 g tillgängliga kolhydrater och 0.9 g fiber, alltså 5.7 g nettokolhydrater. Energi 225 kcal, protein 1.9 g.
5.7 g
nettokolhydrater
0.9 g
fiber
1.9 g
protein
225
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
41 av 100
| Nettokolhydrater | 5.7 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 12 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 65.2 % |
| Proteinets andel av energin | 3.4 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 64.3 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 341 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Sås i maträtt | 72 av 81 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 35 av 80 |
Näringsvärden
| Energi | 225 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 6.6 g |
| varav sockerarter | 4.3 g |
| varav fritt socker | 2 g |
| Fiber | 0.9 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 5.7 g |
| Protein | 1.9 g |
| Fett | 21.3 g |
| varav mättat | 13.7 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 16 mg |
| Zink | 0.2 mg |
| Järn | 0.5 mg |
| Kalcium | 54 mg |
| Kalium | 141 mg |
| D-vitamin | 0.05 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1.4 g |
Vad en portion ger
Pepparsås, 150 gram: 8.6 g nettokolhydrater, 338 kcal och 2.8 g protein. Det är 3 procent av taket i vårt räkneexempel, 286 g nettokolhydrater för en dag på 2 290 kcal. Räkna ut ditt eget tak.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 113 kcal | 2.9 g | 0.5 g | 1 g | 10.7 g |
| 100 g | 225 kcal | 5.7 g | 0.9 g | 1.9 g | 21.3 g |
| 150 g | 338 kcal | 8.6 g | 1.4 g | 2.9 g | 32 g |
| 200 g | 450 kcal | 11.4 g | 1.8 g | 3.8 g | 42.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Pepparsås | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Blomkål gratinerad | Grönsaksrätter | 5.7 g | 0 g skillnad | 64 |
| Kiwi grön | Frukt och bär | 5.7 g | 0 g skillnad | 53 |
| Gädda panerad stekt | Fisk- och skaldjursrätt | 5.7 g | 0 g skillnad | 73 |
| Sik panerad stekt | Fisk- och skaldjursrätt | 5.7 g | 0 g skillnad | 73 |
| Ärtor morot stuvade | Baljväxträtter | 5.6 g | 0.1 g lägre | 64 |
Andra i gruppen Sås i maträtt
Gruppen har 81 livsmedel i databasen. Medianen där är 5.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sky på 0 g och högst Senapskräm på 13.4 g, alltså 13.4 g mellan ytterkanterna. Pepparsås ligger 0.2 g under gruppens median.
Sky, Guacamole, Hollandaisesås hemlagad, Broccolisås, Remouladsås, Aioli, Bearnaisesås hemlagad, Pastasås m. kyckling paprika, Carbonara pastasås, Pastasås m. basilika, Sesamsås m. grädde, Tomatsås m. grädde, Champinjonsås hemlagad, Tomatsås italiensk.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.