Livsmedel
Mördegskaka
Per 100 gram: 46.7 g tillgängliga kolhydrater och 1.9 g fiber, alltså 44.8 g nettokolhydrater. Energi 517 kcal, protein 4.7 g.
44.8 g
nettokolhydrater
1.9 g
fiber
4.7 g
protein
517
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
9 av 100
| Nettokolhydrater | 44.8 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 3.9 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 20.8 % |
| Proteinets andel av energin | 3.7 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 66.7 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 315 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Söta kakor | 6 av 8 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 4 av 7 |
Näringsvärden
| Energi | 517 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 46.7 g |
| varav sockerarter | 9.7 g |
| varav fritt socker | 9 g |
| Fiber | 1.9 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 44.8 g |
| Protein | 4.7 g |
| Fett | 34.5 g |
| varav mättat | 23 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 12 mg |
| Zink | 0.3 mg |
| Järn | 0.4 mg |
| Kalcium | 18 mg |
| Kalium | 95 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.5 g |
Vad en portion ger
Mördegskaka, 150 gram: 67.2 g nettokolhydrater, 776 kcal och 7.1 g protein. Nettot är 61 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 259 kcal | 22.4 g | 1 g | 2.4 g | 17.3 g |
| 100 g | 517 kcal | 44.8 g | 1.9 g | 4.7 g | 34.5 g |
| 150 g | 776 kcal | 67.2 g | 2.9 g | 7.1 g | 51.8 g |
| 200 g | 1034 kcal | 89.6 g | 3.8 g | 9.4 g | 69 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Mördegskaka | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Persika torkad | Processad frukt och bär | 44.7 g | 0.1 g lägre | 15 |
| Havremjöl fullkorn | Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat | 45 g | 0.2 g högre | 40 |
| Jordnötsbågar jordnötsringar | Snacks | 45.1 g | 0.3 g högre | 32 |
| Mjuk kaka chokladruta m. chokladglasyr riven kokos | Bageriprodukter, söta och/eller feta | 45.1 g | 0.3 g högre | 7 |
| Havremust pulver | Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat | 44.4 g | 0.4 g lägre | 40 |
Andra i gruppen Söta kakor
Gruppen har 8 livsmedel i databasen. Medianen där är 44.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Mannagrynskaka fylld m. dadlar nötter typ mamoul på 27.1 g och högst Savoiardikex på 63.9 g, alltså 36.8 g mellan ytterkanterna. Mördegskaka ligger 0 g under gruppens median.
Mannagrynskaka fylld m. dadlar nötter typ mamoul, Morotskaka, Mannagrynskaka m. sirap yoghurt typ basbousa, Baklava , Mördegskaka, Småkaka mördeg typ somalisk icun, Småkakor glutenfria hembakade, Savoiardikex.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.