Livsmedelsgrupp

Fisk och skaldjur

Gruppen har 10 livsmedel i Livsmedelsverkets databas. Medianen är0 g nettokolhydrater per 100 gram, vilket är lägre än medianen6.7 g för alla 2 538 livsmedel vi räknat på.10 av dem ligger under 10 g.

0 g

median nettokolhydrater

0 g

median fiber

18 g

median protein

median kcal

Lägst nettokolhydrathalt i gruppen

Livsmedel	Netto	Protein	Energi	Profil
Krabba Blå krabba kokt	0 g	18 g	83 kcal	75
Hummer kokt	0 g	19 g	85 kcal	75
Räka kokt	0 g	17.6 g	77 kcal	75
Havskräfta kokt	0 g	17.2 g	78 kcal	75
Pilgrimsmussla	0 g	9.5 g	43 kcal	75
Krabba vitt kött kokt	0 g	20.5 g	86 kcal	75
Kräfta kokt	0.2 g	15.6 g	71 kcal	55
Krabba konserv.	1.3 g	17.4 g	98 kcal	74
Blåmussla kokt m. vin avrunnen	2.3 g	18.5 g	113 kcal	72
Krabba brunt kött kokt	4.4 g	18.8 g	163 kcal	71

Mest fiber per 100 gram

Livsmedel	Fiber	Fiberns andel av kolhydraterna	Netto
Blåmussla kokt m. vin avrunnen	0 g	0 %	2.3 g
Krabba Blå krabba kokt	0 g	0 %	0 g
Hummer kokt	0 g	0 %	0 g
Kräfta kokt	0 g	0 %	0.2 g
Räka kokt	0 g	0 %	0 g
Krabba konserv.	0 g	0 %	1.3 g
Havskräfta kokt	0 g	0 %	0 g
Pilgrimsmussla	0 g	0 %	0 g
Krabba vitt kött kokt	0 g	0 %	0 g
Krabba brunt kött kokt	0 g	0 %	4.4 g

Mest protein per 100 gram

Livsmedel	Protein	Proteinets andel av energin	Energi
Krabba vitt kött kokt	20.5 g	96.8 %	86 kcal
Hummer kokt	19 g	91 %	85 kcal
Krabba brunt kött kokt	18.8 g	46.8 %	163 kcal
Blåmussla kokt m. vin avrunnen	18.5 g	66.4 %	113 kcal
Krabba Blå krabba kokt	18 g	88.2 %	83 kcal
Räka kokt	17.6 g	92.6 %	77 kcal
Krabba konserv.	17.4 g	72.1 %	98 kcal
Havskräfta kokt	17.2 g	89.7 %	78 kcal
Kräfta kokt	15.6 g	88.7 %	71 kcal
Pilgrimsmussla	9.5 g	89.7 %	43 kcal

Alla 10 livsmedel i gruppen, efter näringsprofil

Median för gruppen är 75 av 100, mot 58 för databasen som helhet.

Krabba Blå krabba kokt 75, Hummer kokt 75, Räka kokt 75, Havskräfta kokt 75, Pilgrimsmussla 75, Krabba vitt kött kokt 75, Krabba konserv. 74, Blåmussla kokt m. vin avrunnen 72, Krabba brunt kött kokt 71, Kräfta kokt 55.

Gruppindelningen är EuroFIR-fasetten i Livsmedelsverkets klassificering. Nettokolhydrater och näringsprofil är våra uträkningar, beskrivna på så räknar vi.