Livsmedel
Äggvita rå
Per 100 gram: 0.8 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 0.8 g nettokolhydrater. Energi 48 kcal, protein 11.1 g.
0.8 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
11.1 g
protein
48
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
64 av 100
| Nettokolhydrater | 0.8 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 50 % |
| Proteinets andel av energin | 93 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 0 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 951 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Ägg | 5 av 10 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 7 av 9 |
Näringsvärden
| Energi | 48 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 0.8 g |
| varav sockerarter | 0.4 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 0.8 g |
| Protein | 11.1 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat | 0 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 11 mg |
| Zink | 0 mg |
| Järn | 0 mg |
| Kalcium | 7 mg |
| Kalium | 150 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.4 g |
Vad en portion ger
Äggvita rå, 150 gram: 1.2 g nettokolhydrater, 72 kcal och 16.7 g protein. Nettot är 1 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 24 kcal | 0.4 g | 0 g | 5.6 g | 0 g |
| 100 g | 48 kcal | 0.8 g | 0 g | 11.1 g | 0 g |
| 150 g | 72 kcal | 1.2 g | 0 g | 16.7 g | 0 g |
| 200 g | 96 kcal | 1.6 g | 0 g | 22.2 g | 0 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Äggvita rå | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Sojabönor torkade kokta u. salt | Baljväxter | 0.8 g | 0 g skillnad | 91 |
| Tofu fast | Vegetabiliska mejeriprodukter | 0.8 g | 0 g skillnad | 84 |
| Oxrullad nöt stekt | Kötträtt | 0.8 g | 0 g skillnad | 73 |
| Lax stekt m. salt | Fisk | 0.8 g | 0 g skillnad | 74 |
| Lax kokt m. salt | Fisk- och skaldjursrätt | 0.8 g | 0 g skillnad | 74 |
Andra i gruppen Ägg
Gruppen har 10 livsmedel i databasen. Medianen där är 0.1 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Ägg rått på 0 g och högst Äggula rå på 1.9 g, alltså 1.9 g mellan ytterkanterna. Äggvita rå ligger 0.7 g över gruppens median.
Ägg rått, Ägg stekt, Ägg kokt, Äggvita rå eko., Ägg rått eko., Ägg stekt eko., Ägg kokt eko., Äggvita rå, Äggula rå eko., Äggula rå.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.