Müsli med kvarg och hallon
5 min, 368 kcal, 23.5 g protein, 36.7 g netto
Yoghurt med äpple och mandel
Äpplet river du grovt rakt ner i yoghurten, som du kan räkna som proteinkällan i skålen.
- 8 mintid
- 5ingredienser
- 411kcal per portion
Till receptetRäkna om mot dina tal
vegetarisktutan tillagningsnabbt
Näringsvärde per portion
411
kcal per portion
38.4 g
nettokolhydrater
16.2 g
protein
9.6 g
fiber
Kolhydrater 45 %
NNR 45 till 60 E%
Protein 17 %
NNR 10 till 20 E%
Fett 38 %
NNR 25 till 40 E%
Så fördelar sig portionens energi. Klamrarna är NNR2023:s intervall.
Ingredienser
Portioner
- 2 dl Yoghurt200 g
- 1 äpple110 g
- 3 msk Mandelmjöl20 g
- 2 tsk Chiafrön8 g
- 1 dl Havregryn30 g
Smaksättning
- 2 ½ krm malen kanel
Smaksättningen räknas inte in i näringsvärdet. Där en ingrediens tillagas står den ungefärliga råvikten först och den tillagade vikten under; näringsvärdet gäller den tillagade.
Gör så här
Om rätten
Mandelmjölet och chiafröna ger knaprighet och en nötig underton, medan havregrynen som rörs ner sist är det som står för kolhydraterna. Kanelen binder ihop smakerna utan att ta över. Den kräver ingen spis och går att röra ihop i farten, eller kvällen innan om du vill att havregrynen ska hinna svälla ordentligt. Äpplet går att byta mot päron eller ett annat fruktslag beroende på vad som finns hemma.
Bra att veta
- Blanda ihop skålen redan kvällen innan om du vill, då hinner havregrynen svälla ordentligt över natten.
- Byt äpplet mot päron eller apelsin beroende på vad som finns i skafferiet.
- Riv äpplet strax innan servering så det inte hinner bli brunt.
Vad bär vad i portionen
Varje ingrediens med sina egna tal för en portion. Strecket under talet visar hur stor del av portionens energi, nettokolhydrater och protein den står för. Följer bytena du gjort i ingredienslistan.
| Livsmedel, en portion | Mängd | Energi | Netto | Protein |
|---|---|---|---|---|
| Yoghurt naturell lätt fett 0,5% berikad | 200 g | 78 kcal 19 % | 10 g 26 % | 7.2 g 44 % |
| Äpple Frida | 110 g | 62 kcal 15 % | 11.4 g 30 % | 0 g 0 % |
| Mandelmjöl | 20 g | 122 kcal 30 % | 0 g 0 % | 4.5 g 28 % |
| Chiafrö | 8 g | 36 kcal 9 % | 0 g 0 % | 1.6 g 10 % |
| Havregryn fullkorn | 30 g | 113 kcal 27 % | 17 g 44 % | 2.9 g 18 % |
| Hela portionen | 368 g | 411 kcal | 38.4 g | 16.2 g |
Vardagsversionen
Så här ställer sig receptet mot fruktyoghurt med cornflakes, den rätt många väljer i stället. Båda är räknade ur samma databas på en portion.
| Mått, en portion | Som receptet | Fruktyoghurt med cornflakes | Skillnad |
|---|---|---|---|
| Energi | 411 kcal | 266 kcal | -145 kcal |
| Nettokolhydrater | 38.4 g | 51.6 g | +13.2 g |
| Protein | 16.2 g | 8.4 g | -7.8 g |
| Fiber | 9.6 g | 1.8 g | -7.8 g |
| Fruktyoghurt med cornflakes, ingredienser | Mängd |
|---|---|
| Fruktyoghurt lätt fett 0,5% berikad | 200 g |
| Frukostflingor majs osötad berikad typ cornflakes | 30 g |
Det är den söta frukost många häller upp direkt ur kylen och skafferiet.
Båda är räknade på samma sätt ur samma databas. Skillnaden är rättens, inte ett omdöme om vad du bör äta.
Räkna om receptet mot dina tal
Motorn skalar portionerna mot ett energimål och byter ingredienser mot de alternativ receptet självt tillåter, tills måltiden ligger under kolhydrattaket och över proteingolvet. Den väljer aldrig fritt ur databasen: bytena står i receptet, så att rätten går att laga efteråt. Som frukost bär den 25 procent av dagens energi.
567
kcal
målet är 573 per portion
53.3 g
nettokolhydrater
taket är 71.5 g
39.2 g
protein
21 till 28.8 g
10.8 g
fiber
måltidens del av dagens fiber, minst 7.3 g
Nettokolhydrater
Målintervall 64.3 till 71.5 g. Måltiden ligger under det, på 53.3 g.
Protein
Målintervall 21 till 28.8 g. Måltiden ligger över det, på 39.2 g.
Fett
Målintervall 16 till 25.5 g. Måltiden ligger under det, på 15.3 g.
Målintervallet för kolhydrater är nivån du valt. Proteinets går från din egen lägsta mängd upp till NNR2023:s övre gräns. Fettets är NNR2023:s eget. Fettet är det som blir kvar när de två andra är satta, så det styrs inte. Vid nivån Mindre kolhydrater hamnar det med nödvändighet över NNR:s intervall.
Uträknat som frukost, alltså 25 procent av dagens energi. Avvikelsen mot energimålet är -1 procent.
Måltiden ligger över NNR2023:s övre gräns för protein, 28.8 g, även efter de byten receptet tillåter.
| Ingrediens | Mängd | Energi | Netto | Protein |
|---|---|---|---|---|
| Kvarg färskost fett 1% bytt från Yoghurt naturell lätt fett 0,5% berikad |
240 g | 180 kcal | 8.6 g | 30.5 g |
| Äpple Frida | 185 g | 104 kcal | 19.2 g | 0 g |
| Mandelmjöl | 15 g | 92 kcal | 0 g | 3.4 g |
| Chiafrö | 5 g | 22 kcal | 0 g | 1 g |
| Havregryn fullkorn | 45 g | 169 kcal | 25.5 g | 4.3 g |
Smaksättning som inte räknas in i talen: malen kanel.
Vet du inte ditt dagsmål räknar kalkylatorn fram det ur din ålder, längd, vikt, aktivitetsnivå och ditt mål. Uträkningarna står på så räknar vi.
Det här gör Plus med receptet
Med ett konto räknas receptet mot ditt eget dagsmål utan att du skriver in något, och du slipper fylla i det på nytt varje gång. I Plus räknas det dessutom mot den vikt du senast loggade på profilen, hoppar över det du har angett att du inte äter, och receptet går att lägga in i din sjudagarsplan i stället för den måltid som ligger där.
Ditt konto räknar redan receptet mot ditt eget dagsmål. I Plus räknas det dessutom mot den vikt du senast loggade på profilen, hoppar över det du har angett att du inte äter, och receptet går att lägga in i din sjudagarsplan i stället för den måltid som ligger där.
Skapa gratiskontoUppgradera kontotPlus kostar 129 kr per månad.
Fler recept för frukost
De som ligger närmast i nettokolhydrater per portion. Alla finns på frukost.
Havregröt med kvarg och blåbär
12 min, 362 kcal, 18.4 g protein, 35.3 g netto
Kvargpannkaka med hallon
18 min, 518 kcal, 36.4 g protein, 33.4 g netto
Så är receptet räknat: varje ingrediens är en post i Livsmedelsverkets näringsdatabas, och näringsvärdet per 100 gram ätlig del är skalat med portionens gramtal. Där receptet förutsätter tillagad råvara pekar ingrediensen på den tillagade posten, för det är den formen som hamnar på tallriken. Hela metoden står på så räknar vi. Allmän information om mat, inte kostbehandling. Receptet säger ingenting om din diagnos. Har du en annan sjukdom, äter läkemedel eller är gravid, stäm av med din vårdkontakt innan du lägger om kosten.