Livsmedel / Innanmat och inälvsmat
Livsmedel
Leverbiff mald lever stekt hemlagad
Per 100 gram: 8.9 g tillgängliga kolhydrater och 0.7 g fiber, alltså 8.2 g nettokolhydrater. Energi 146 kcal, protein 12.8 g.
8.2 g
nettokolhydrater
0.7 g
fiber
12.8 g
protein
146
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
71 av 100
| Nettokolhydrater | 8.2 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 7.3 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 3.4 % |
| Proteinets andel av energin | 35.6 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 32.8 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 158 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Innanmat och inälvsmat | 32 av 48 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 37 av 47 |
Näringsvärden
| Energi | 146 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 8.9 g |
| varav sockerarter | 0.3 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0.7 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 8.2 g |
| Protein | 12.8 g |
| Fett | 6.4 g |
| varav mättat | 2.1 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 20 mg |
| Zink | 3.3 mg |
| Järn | 9.6 mg |
| Kalcium | 4 mg |
| Kalium | 385 mg |
| D-vitamin | 0.47 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1 g |
Vad en portion ger
Leverbiff mald lever stekt hemlagad, 150 gram: 12.3 g nettokolhydrater, 219 kcal och 19.2 g protein. Nettot är 11 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 73 kcal | 4.1 g | 0.4 g | 6.4 g | 3.2 g |
| 100 g | 146 kcal | 8.2 g | 0.7 g | 12.8 g | 6.4 g |
| 150 g | 219 kcal | 12.3 g | 1.1 g | 19.2 g | 9.6 g |
| 200 g | 292 kcal | 16.4 g | 1.4 g | 25.6 g | 12.8 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Leverbiff mald lever stekt hemlagad | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Citronskal | Frukt och bär | 8.2 g | 0 g skillnad | 70 |
| Välling berikad | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 8.2 g | 0 g skillnad | 56 |
| Fisk och skaldjurssås tillagad pulver m. mjölk vatten smör typ Smögen | Sås i maträtt | 8.2 g | 0 g skillnad | 49 |
| Ostkaka lätt osötad fett 3% | Övriga ostprodukter | 8.2 g | 0 g skillnad | 59 |
| Välling för barn drickf. mild havre osötad berikad | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 8.2 g | 0 g skillnad | 50 |
Andra i gruppen Innanmat och inälvsmat
Gruppen har 48 livsmedel i databasen. Medianen där är 2.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Nöt blod rått på 0 g och högst Njurpalt på 22.3 g, alltså 22.3 g mellan ytterkanterna. Leverbiff mald lever stekt hemlagad ligger 5.4 g över gruppens median.
Nöt blod rått, Lamm bräss rå, Lamm hjärta rå, Lamm njure rå, Lamm tunga rå, Kalv bräss rå, Kalv tunga rå, Nöt kalv hjärta, Nöt oxtunga rå, Gris hjärta rå, Kyckling mage rå, Gris njure rå, Kyckling hjärta rå, Gris blod rått.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.