Livsmedel
Lever stuvad hemlagad
Per 100 gram: 6.6 g tillgängliga kolhydrater och 0.3 g fiber, alltså 6.3 g nettokolhydrater. Energi 140 kcal, protein 11.4 g.
6.3 g
nettokolhydrater
0.3 g
fiber
11.4 g
protein
140
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
64 av 100
| Nettokolhydrater | 6.3 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 4.3 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 39.4 % |
| Proteinets andel av energin | 33.1 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 40 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 289 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Kötträtt | 88 av 115 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 83 av 114 |
Näringsvärden
| Energi | 140 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 6.6 g |
| varav sockerarter | 2.6 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0.3 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 6.3 g |
| Protein | 11.4 g |
| Fett | 7.5 g |
| varav mättat | 3 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 17 mg |
| Zink | 2.6 mg |
| Järn | 2.4 mg |
| Kalcium | 40 mg |
| Kalium | 225 mg |
| D-vitamin | 0.51 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1 g |
Vad en portion ger
Lever stuvad hemlagad, 150 gram: 9.5 g nettokolhydrater, 210 kcal och 17.1 g protein. Nettot är 9 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 70 kcal | 3.2 g | 0.2 g | 5.7 g | 3.8 g |
| 100 g | 140 kcal | 6.3 g | 0.3 g | 11.4 g | 7.5 g |
| 150 g | 210 kcal | 9.5 g | 0.5 g | 17.1 g | 11.3 g |
| 200 g | 280 kcal | 12.6 g | 0.6 g | 22.8 g | 15 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Lever stuvad hemlagad | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Champinjonsoppa tillagad pulver m. vatten mjölk | Soppa | 6.3 g | 0 g skillnad | 57 |
| Persika | Frukt och bär | 6.3 g | 0 g skillnad | 50 |
| Wallenbergare kalv stekt | Kötträtt | 6.3 g | 0 g skillnad | 66 |
| Gröna linser torkade kokta m. salt | Baljväxter | 6.3 g | 0 g skillnad | 88 |
| Ättiksgurka u. lag | Grönsaksprodukter | 6.4 g | 0.1 g högre | 57 |
Andra i gruppen Kötträtt
Gruppen har 115 livsmedel i databasen. Medianen där är 3.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rullsylta på 0 g och högst Pirog m. kött ugnsstekt typ sambusa på 23 g, alltså 23 g mellan ytterkanterna. Lever stuvad hemlagad ligger 2.5 g över gruppens median.
Rullsylta, Gris skinkstek stekt u. sky frysvara, Nöt stek stekt u. sky frysvara, Nöt rostbiff tillagad ugnsrostad u. salt, Hamburgare nöt stekt fett 10%, Hamburgare nöt stekt fett 15%, Kyckling bröstfilé strimlad wokad u. skinn m. rapsolja, Hamburgare blandfärs stekt, Älgbiff stekt, Lamm färs stekt m. salt, Älg färs stekt m. salt, Gris hamburgare färsspett hemlagad, Oxrullad nöt stekt, Kebab m. lamm hemlagad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.