Livsmedel

Korv stroganoff hemlagad i gjutjärnsstekpanna

Name: Korv stroganoff hemlagad i gjutjärnsstekpanna, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 7.5 g tillgängliga kolhydrater och 0.6 g fiber, alltså 6.9 g nettokolhydrater. Energi 242 kcal, protein 7.2 g.

6.9 g

nettokolhydrater

0.6 g

fiber

7.2 g

protein

242

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

54 av 100

Nettokolhydrater	6.9 g
Fiberns andel av kolhydraterna	7.4 %
Sockrets andel av kolhydraterna	32 %
Proteinets andel av energin	12.1 %
Mättat fetts andel av fettet	41 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	1 242 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Kötträtt	104 av 115 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	88 av 114

Näringsvärden

Per 100 gram, post 1544 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	242 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	7.5 g
varav sockerarter	2.4 g
varav fritt socker	2 g
Fiber	0.6 g
Nettokolhydrater, uträknat	6.9 g
Protein	7.2 g
Fett	20.5 g
varav mättat	8.4 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	14 mg
Zink	0.9 mg
Järn	2.1 mg
Kalcium	40 mg
Kalium	265 mg
D-vitamin	0.3 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	1.4 g

Vad en portion ger

Korv stroganoff hemlagad i gjutjärnsstekpanna, 150 gram: 10.4 g nettokolhydrater, 363 kcal och 10.8 g protein. Nettot är 9 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	121 kcal	3.5 g	0.3 g	3.6 g	10.3 g
100 g	242 kcal	6.9 g	0.6 g	7.2 g	20.5 g
150 g	363 kcal	10.4 g	0.9 g	10.8 g	30.8 g
200 g	484 kcal	13.8 g	1.2 g	14.4 g	41 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Korv stroganoff hemlagad i gjutjärnsstekpanna	Profil
Vattenmelon	Frukt och bär	6.9 g	0 g skillnad	42
Nektarin	Frukt och bär	6.9 g	0 g skillnad	49
Nudelsoppa olika smaker kryddad	Soppa	6.9 g	0 g skillnad	69
Vit fisk panerad och stekt	Fisk- och skaldjursrätt	6.9 g	0 g skillnad	72
Äpple Golden delicious Granny Smith grönt	Frukt och bär	6.9 g	0 g skillnad	46

Andra i gruppen Kötträtt

Gruppen har 115 livsmedel i databasen. Medianen där är 3.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rullsylta på 0 g och högst Pirog m. kött ugnsstekt typ sambusa på 23 g, alltså 23 g mellan ytterkanterna. Korv stroganoff hemlagad i gjutjärnsstekpanna ligger 3.1 g över gruppens median.

Rullsylta, Gris skinkstek stekt u. sky frysvara, Nöt stek stekt u. sky frysvara, Nöt rostbiff tillagad ugnsrostad u. salt, Hamburgare nöt stekt fett 10%, Hamburgare nöt stekt fett 15%, Kyckling bröstfilé strimlad wokad u. skinn m. rapsolja, Hamburgare blandfärs stekt, Älgbiff stekt, Lamm färs stekt m. salt, Älg färs stekt m. salt, Gris hamburgare färsspett hemlagad, Oxrullad nöt stekt, Kebab m. lamm hemlagad.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.