Livsmedel

Blodpudding blodkorv stekt fett 13%

Name: Blodpudding blodkorv stekt fett 13%, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 20.5 g tillgängliga kolhydrater och 2.4 g fiber, alltså 18.1 g nettokolhydrater. Energi 261 kcal, protein 11.3 g.

18.1 g

nettokolhydrater

2.4 g

fiber

11.3 g

protein

261

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

48 av 100

Nettokolhydrater	18.1 g
Fiberns andel av kolhydraterna	10.5 %
Sockrets andel av kolhydraterna	54.6 %
Proteinets andel av energin	17.6 %
Mättat fetts andel av fettet	39.6 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	668 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Kött eller köttprodukter	6 av 7 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	6 av 6

Näringsvärden

Per 100 gram, post 1431 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	261 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	20.5 g
varav sockerarter	11.2 g
varav fritt socker	11 g
Fiber	2.4 g
Nettokolhydrater, uträknat	18.1 g
Protein	11.3 g
Fett	14.4 g
varav mättat	5.7 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	16 mg
Zink	1.2 mg
Järn	19.5 mg
Kalcium	17 mg
Kalium	100 mg
D-vitamin	0.82 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	1 g

Vad en portion ger

Blodpudding blodkorv stekt fett 13%, 150 gram: 27.2 g nettokolhydrater, 392 kcal och 17 g protein. Nettot är 25 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	131 kcal	9.1 g	1.2 g	5.7 g	7.2 g
100 g	261 kcal	18.1 g	2.4 g	11.3 g	14.4 g
150 g	392 kcal	27.2 g	3.6 g	17 g	21.6 g
200 g	522 kcal	36.2 g	4.8 g	22.6 g	28.8 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Blodpudding blodkorv stekt fett 13%	Profil
Apelsinskal	Frukt och bär	18.1 g	0 g skillnad	56
Fromage apelsin el. citron hemlagad	Dessert	18.1 g	0 g skillnad	23
Nötter blandade kanderade	Nöt eller frö produkt	18.1 g	0 g skillnad	47
Kokosbaserad bit fett ca 20% som alternativ till ost	Vegetabiliska mejeriprodukter	18.1 g	0 g skillnad	41
Hirs kokt m. salt fullkorn	Ris eller annat spannmål	18 g	0.1 g lägre	54

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Kött eller köttprodukter finns 5 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Blodpudding blodkorv stekt fett 13%. Här är de med högst näringsprofil.

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Profil
Grönpepparpaté	0 g	18.1 g lägre	75
Gris färs rå fett 15%	0 g	18.1 g lägre	74
Lantpaté	3.3 g	14.8 g lägre	66
Gåsleverpastej konserv. rökt	4.6 g	13.5 g lägre	48
Gris sidfläsk el. stekfläsk rimmat stekt	0.1 g	18 g lägre	36

Se hela listan för Blodpudding blodkorv stekt fett 13%

Andra i gruppen Kött eller köttprodukter

Gruppen har 7 livsmedel i databasen. Medianen där är 3.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Grönpepparpaté på 0 g och högst Blodpudding blodkorv stekt fett 13% på 18.1 g, alltså 18.1 g mellan ytterkanterna. Blodpudding blodkorv stekt fett 13% ligger 14.8 g över gruppens median.

Grönpepparpaté, Gris färs rå fett 15%, Gris sidfläsk el. stekfläsk rimmat stekt, Lantpaté, Gåsleverpastej konserv. rökt, Blodpudding blodkorv stekt fett 8%, Blodpudding blodkorv stekt fett 13%.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.