Till innehållet
PCOSkost

Livsmedel / Pepparkaka / byten

Byten

Byt ut Pepparkaka

Pepparkaka har 69.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot medianen 6.7 g för de 2 538 livsmedel vi räknat på. I gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta finns 48 livsmedel med minst 3 g lägre halt.

69.9 g

nettokolhydrater i Pepparkaka

48

lägre alternativ i gruppen

53.1 g

störst minskning, Petit-choux u. fyllning

Störst skillnad bland de här alternativen

Petit-choux u. fyllning ligger 53.1 g lägre per 100 gram, alltså 16.8 g mot 69.9 g. Fibern står där för 4.8 % av kolhydraterna, mot 3 % i Pepparkaka.

Alternativen

LivsmedelNetto per 100 gSkillnadFiberProteinEnergiProfil
Pepparkaka (utgångspunkt)69.9 g2.2 g4.9 g453 kcal14
Petit-choux u. fyllning16.8 g53.1 g lägre0.9 g5.8 g203 kcal54
Mjuk kaka nötkaka22.4 g47.5 g lägre6.9 g9.5 g441 kcal36
Deg smördeg frysvara30.4 g39.5 g lägre1.4 g5 g395 kcal35
Vetebröd osötat41.8 g28.1 g lägre2.8 g7.6 g286 kcal33
Rabarberpaj31.6 g38.3 g lägre2.9 g2.6 g277 kcal29
Kex bokstavskex fullkorn48.1 g21.8 g lägre14.2 g7.5 g410 kcal28
Blåbärspaj33.8 g36.1 g lägre2.2 g2.9 g323 kcal27
Gräddtårta27.2 g42.7 g lägre0.5 g3 g294 kcal25

Vad ett byte gör i en portion

Räknat på 150 gram, en vanlig portionsstorlek, blir skillnaden mot Pepparkaka följande.

ByteNetto i 150 gMindre än Pepparkaka
Petit-choux u. fyllning25.2 g79.7 g
Mjuk kaka nötkaka33.6 g71.3 g
Deg smördeg frysvara45.6 g59.3 g
Vetebröd osötat62.7 g42.2 g
Rabarberpaj47.4 g57.5 g
Kex bokstavskex fullkorn72.2 g32.7 g
Blåbärspaj50.7 g54.2 g
Gräddtårta40.8 g64.1 g

Alternativen är alla livsmedel i samma EuroFIR-grupp med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt, sorterade efter näringsprofil. Ingen sida är handplockad. Se så räknar vi. Ett byte är ett förslag på siffernivå, inte ett kostråd för dig personligen.