Byt ut Mjölblandning ljus glutenfri

Mjölblandning ljus glutenfri har 64.7 g nettokolhydrater per 100 gram, mot medianen6.7 g för de 2 538 livsmedel vi räknat på. I gruppen Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat finns 14 livsmedel med minst 3 g lägre halt.

64.7 g

nettokolhydrater i Mjölblandning ljus glutenfri

lägre alternativ i gruppen

64.7 g

störst minskning, Hampamjöl avfettat

Störst skillnad bland de här alternativen

Hampamjöl avfettat ligger64.7 g lägre per 100 gram, alltså0 g mot 64.7 g. Fibern står där för 92.9 % av kolhydraterna, mot 12.1 % i Mjölblandning ljus glutenfri.

Alternativen

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Fiber	Protein	Energi	Profil
Mjölblandning ljus glutenfri (utgångspunkt)	64.7 g		10.3 g	2.8 g	336 kcal	27
Hampamjöl avfettat	0 g	64.7 g lägre	49.4 g	22.3 g	298 kcal	86
Sojamjöl fett ca 20%	4.1 g	60.6 g lägre	11.9 g	37 g	446 kcal	79
Rågmjöl fullkorn	40.5 g	24.2 g lägre	18.8 g	8.1 g	325 kcal	44
Havremust pulver	44.4 g	20.3 g lägre	10 g	14 g	361 kcal	40
Havremjöl fullkorn	45 g	19.7 g lägre	14.2 g	11.3 g	352 kcal	40
Vetemjöl fullkorn grahamsmjöl	47.2 g	17.5 g lägre	13.8 g	10.7 g	336 kcal	38
Amarant mjöl	47.8 g	16.9 g lägre	7.4 g	15 g	352 kcal	36
Bovetemjöl grovt	54.7 g	10 g lägre	5.5 g	17.7 g	360 kcal	34

Vad ett byte gör i en portion

Räknat på 150 gram, en vanlig portionsstorlek, blir skillnaden mot Mjölblandning ljus glutenfri följande.

Byte	Netto i 150 g	Mindre än Mjölblandning ljus glutenfri
Hampamjöl avfettat	0 g	97.1 g
Sojamjöl fett ca 20%	6.1 g	90.9 g
Rågmjöl fullkorn	60.8 g	36.3 g
Havremust pulver	66.6 g	30.5 g
Havremjöl fullkorn	67.5 g	29.6 g
Vetemjöl fullkorn grahamsmjöl	70.8 g	26.3 g
Amarant mjöl	71.7 g	25.3 g
Bovetemjöl grovt	82.1 g	15 g

Alternativen är alla livsmedel i samma EuroFIR-grupp med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt, sorterade efter näringsprofil. Ingen sida är handplockad. Se så räknar vi. Ett byte är ett förslag på siffernivå, inte ett kostråd för dig personligen.