Livsmedelsgrupp

Färskost

Gruppen har 23 livsmedel i Livsmedelsverkets databas. Medianen är2.9 g nettokolhydrater per 100 gram, vilket är lägre än medianen6.7 g för alla 2 538 livsmedel vi räknat på.22 av dem ligger under 10 g.

2.9 g

median nettokolhydrater

0 g

median fiber

10.3 g

median protein

146

median kcal

Lägst nettokolhydrathalt i gruppen

Livsmedel	Netto	Fiber	Protein	Energi	Profil
Färskost cottage cheese m. grönsaker fett 3,5-5%	0 g	1.7 g	12.2 g	94 kcal	80
Ost mozzarella fett 18%	0.8 g	0 g	15.6 g	214 kcal	59
Crêpefyllning m. spenat färskost fetaost skinka	1.1 g	0.6 g	10.3 g	130 kcal	74
Färskost cottage cheese naturell fett 4%	1.9 g	0 g	13.4 g	100 kcal	57
Ost halloumi rå fett 22%	1.9 g	0 g	22.3 g	292 kcal	54
Ost halloumi stekt eller grillad	2 g	0 g	23.6 g	308 kcal	53
Färskost ricotta fett ca 10%	2 g	0 g	10.2 g	146 kcal	51
Salladsost fett 22%	2.1 g	0 g	16.7 g	272 kcal	60
Färskost fett 33%	2.4 g	0 g	10.2 g	343 kcal	29
Färskost cream cheese fett 27%	2.4 g	0 g	6.1 g	276 kcal	30

Mest fiber per 100 gram

Livsmedel	Fiber	Fiberns andel av kolhydraterna	Netto
Färskost cottage cheese m. grönsaker fett 3,5-5%	1.7 g	65.4 %	0 g
Färskost cottage cheese m. frukt fett 3%	1 g	9.9 %	8.1 g
Crêpefyllning m. spenat färskost fetaost skinka	0.6 g	26.1 %	1.1 g
Färskost cottage cheese naturell fett 4%	0 g	0 %	1.9 g
Färskost m. filmjölk fett ca 8%	0 g	0 %	2.9 g
Färskost m. filmjölk gräddfil fett ca 14% hemlagad	0 g	0 %	3.1 g
Kvarg färskost fett 1%	0 g	0 %	3.6 g
Kvarg färskost fett 10%	0 g	0 %	2.9 g
Salladsost fett 22%	0 g	0 %	2.1 g
Ost halloumi rå fett 22%	0 g	0 %	1.9 g

Mest protein per 100 gram

Livsmedel	Protein	Proteinets andel av energin	Energi
Ost halloumi stekt eller grillad	23.6 g	31.1 %	308 kcal
Ost halloumi rå fett 22%	22.3 g	31 %	292 kcal
Paneer	18.9 g	29.8 %	258 kcal
Salladsost fett 22%	16.7 g	24.9 %	272 kcal
Ost mozzarella fett 18%	15.6 g	29.7 %	214 kcal
Färskost cottage cheese naturell fett 4%	13.4 g	54.4 %	100 kcal
Kvarg färskost fett 1%	12.7 g	68.8 %	75 kcal
Kvarg färskost fett 10%	12.7 g	34 %	152 kcal
Färskost cottage cheese m. grönsaker fett 3,5-5%	12.2 g	52.8 %	94 kcal
Färskost cream cheese extra light fett 5%	12.2 g	42.9 %	116 kcal

Alla 23 livsmedel i gruppen, efter näringsprofil

Median för gruppen är 54 av 100, mot 58 för databasen som helhet.

Färskost cottage cheese m. grönsaker fett 3,5-5% 80, Crêpefyllning m. spenat färskost fetaost skinka 74, Kvarg smaksatt sötningsm. 61, Salladsost fett 22% 60, Ost mozzarella fett 18% 59, Kvarg naturell fett 0,2% 59, Kvarg drickf. olika smaker 59, Färskost cream cheese extra light fett 5% 58, Färskost cottage cheese naturell fett 4% 57, Kvarg färskost fett 1% 56, Färskost cottage cheese m. frukt fett 3% 54, Ost halloumi rå fett 22% 54, Ost halloumi stekt eller grillad 53, Färskost m. filmjölk fett ca 8% 51, Kvarg färskost fett 10% 51, Kvarg smaksatt m. socker 51, Färskost ricotta fett ca 10% 51, Färskost m. filmjölk gräddfil fett ca 14% hemlagad 44, Färskost cream cheese lätt fett 15% 44, Paneer 42, Färskost cream cheese fett 27% 30, Färskost fett 33% 29, Färskost m. vitlök fett 35% 29.

Gruppindelningen är EuroFIR-fasetten i Livsmedelsverkets klassificering. Nettokolhydrater och näringsprofil är våra uträkningar, beskrivna på så räknar vi.