Livsmedel / Fisk- och skaldjursprodukt
Livsmedel
Surimi fisk
Per 100 gram: 23.5 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 23.5 g nettokolhydrater. Energi 105 kcal, protein 0.8 g.
23.5 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
0.8 g
protein
105
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
40 av 100
| Nettokolhydrater | 23.5 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 14.9 % |
| Proteinets andel av energin | 3.1 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 14.3 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 547 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Fisk- och skaldjursprodukt | 52 av 58 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 56 av 57 |
Näringsvärden
| Energi | 105 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 23.5 g |
| varav sockerarter | 3.5 g |
| varav fritt socker | 4 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 23.5 g |
| Protein | 0.8 g |
| Fett | 0.7 g |
| varav mättat | 0.1 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 10 mg |
| Zink | 0.2 mg |
| Järn | 0.4 mg |
| Kalcium | 124 mg |
| Kalium | 35 mg |
| D-vitamin | 0.46 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1.5 g |
Vad en portion ger
Surimi fisk, 150 gram: 35.3 g nettokolhydrater, 158 kcal och 1.2 g protein. Nettot är 32 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 53 kcal | 11.8 g | 0 g | 0.4 g | 0.4 g |
| 100 g | 105 kcal | 23.5 g | 0 g | 0.8 g | 0.7 g |
| 150 g | 158 kcal | 35.3 g | 0 g | 1.2 g | 1.1 g |
| 200 g | 210 kcal | 47 g | 0 g | 1.6 g | 1.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Surimi fisk | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Köttbuljong pasta el. pulver storhushåll | Kryddning eller extrakt | 23.4 g | 0.1 g lägre | 47 |
| Pizza Capricciosa m. rökt skinka champinjon restaurang | Matpaj eller pizza | 23.6 g | 0.1 g högre | 49 |
| Påläggskaviar orökt | Fisk- och skaldjursprodukt | 23.6 g | 0.1 g högre | 47 |
| Räka friterad tillagad på restaurang | Fisk- och skaldjursrätt | 23.6 g | 0.1 g högre | 47 |
| Baguette grov m. skaldjur tonfisk smögenröra sallad | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 23.3 g | 0.2 g lägre | 50 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Fisk- och skaldjursprodukt finns 55 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Surimi fisk. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Laxpaté | 0 g | 23.5 g lägre | 76 |
| Fisk m. mandel ströbröd frysvara | 4.6 g | 18.9 g lägre | 76 |
| Sik urtagen varmrökt | 0 g | 23.5 g lägre | 75 |
| Böckling varmrökt | 0 g | 23.5 g lägre | 75 |
| Fisk torkad | 0 g | 23.5 g lägre | 75 |
| Sardiner i olja konserv. | 0 g | 23.5 g lägre | 75 |
| Saltsill rå | 0 g | 23.5 g lägre | 75 |
| Saltströmming rå | 0 g | 23.5 g lägre | 75 |
Andra i gruppen Fisk- och skaldjursprodukt
Gruppen har 58 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.2 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sik urtagen varmrökt på 0 g och högst Påläggskaviar orökt på 23.6 g, alltså 23.6 g mellan ytterkanterna. Surimi fisk ligger 22.3 g över gruppens median.
Sik urtagen varmrökt, Böckling varmrökt, Fisk torkad, Sardiner i olja konserv., Saltsill rå, Saltströmming rå, Tonfisk i olja konserv. avrunnen, Ål varmrökt rundrökt, Tonfisk i vatten konserv. avrunnen, Makrill urtagen varmrökt, Lutfisk rå frysvara, Makrill filé i olja konserv., Saltsill urvattnad konserv., Lax rimmad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.