Livsmedel
Matlagningsbas fett ca 5%
Per 100 gram: 2.7 g tillgängliga kolhydrater och 1.2 g fiber, alltså 1.5 g nettokolhydrater. Energi 53 kcal, protein 1 g.
1.5 g
nettokolhydrater
1.2 g
fiber
1 g
protein
53
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
68 av 100
| Nettokolhydrater | 1.5 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 30.8 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 51.9 % |
| Proteinets andel av energin | 7.7 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 35 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 859 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Mejeriprodukter | 2 av 6 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 1 av 5 |
Näringsvärden
| Energi | 53 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 2.7 g |
| varav sockerarter | 1.4 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 1.5 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 4 g |
| varav mättat | 1.4 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 4 mg |
| Zink | 0.1 mg |
| Järn | 0 mg |
| Kalcium | 42 mg |
| Kalium | 58 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.1 g |
Vad en portion ger
Matlagningsbas fett ca 5%, 150 gram: 2.3 g nettokolhydrater, 80 kcal och 1.5 g protein. Nettot är 2 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 27 kcal | 0.8 g | 0.6 g | 0.5 g | 2 g |
| 100 g | 53 kcal | 1.5 g | 1.2 g | 1 g | 4 g |
| 150 g | 80 kcal | 2.3 g | 1.8 g | 1.5 g | 6 g |
| 200 g | 106 kcal | 3 g | 2.4 g | 2 g | 8 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Matlagningsbas fett ca 5% | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Pepparrotskött nöt m. lök morot sås | Kötträtt | 1.5 g | 0 g skillnad | 73 |
| Gryta chop suey fläskfilé tillagad på restaurang | Kötträtt | 1.5 g | 0 g skillnad | 79 |
| Löjrom saltad | Fisk- och skaldjursprodukt | 1.5 g | 0 g skillnad | 74 |
| Carbonara pastasås | Sås i maträtt | 1.5 g | 0 g skillnad | 57 |
| Grönsaksblandning m. ärtor bönor morot blomkål typ sommargrönsaker frysvara kokt m. salt | Grönsaksrätter | 1.5 g | 0 g skillnad | 83 |
Andra i gruppen Mejeriprodukter
Gruppen har 6 livsmedel i databasen. Medianen där är 5 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Matlagningsbas fett 15% på 0.1 g och högst Vaniljvisp fett 12% på 19.1 g, alltså 19 g mellan ytterkanterna. Matlagningsbas fett ca 5% ligger 3.5 g under gruppens median.
Matlagningsbas fett 15%, Matlagningsbas fett ca 5%, Kaffegrädde ersättningsprod. mjölk olja fett 10%, Vispgrädde ersättningsprod. mjölk olja fett 20%, Vaniljsås ätf., Vaniljvisp fett 12%.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.