Livsmedel
Gris skinka lufttorkad italiensk
Per 100 gram: 1.5 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 1.5 g nettokolhydrater. Energi 245 kcal, protein 31.9 g.
1.5 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
31.9 g
protein
245
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
74 av 100
| Nettokolhydrater | 1.5 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 0 % |
| Proteinets andel av energin | 52.8 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 32.3 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 859 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Konserverat kött | 13 av 20 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 18 av 19 |
Näringsvärden
| Energi | 245 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 1.5 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 1.5 g |
| Protein | 31.9 g |
| Fett | 12.4 g |
| varav mättat | 4 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 31 mg |
| Zink | 3.4 mg |
| Järn | 1.1 mg |
| Kalcium | 14 mg |
| Kalium | 533 mg |
| D-vitamin | 0.24 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 4.6 g |
Vad en portion ger
Gris skinka lufttorkad italiensk, 150 gram: 2.3 g nettokolhydrater, 368 kcal och 47.8 g protein. Nettot är 2 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 123 kcal | 0.8 g | 0 g | 16 g | 6.2 g |
| 100 g | 245 kcal | 1.5 g | 0 g | 31.9 g | 12.4 g |
| 150 g | 368 kcal | 2.3 g | 0 g | 47.9 g | 18.6 g |
| 200 g | 490 kcal | 3 g | 0 g | 63.8 g | 24.8 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Gris skinka lufttorkad italiensk | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Spenatsoppa veg. hemlagad | Soppa | 1.5 g | 0 g skillnad | 74 |
| Tomatsallad m. vinägrett | Grönsaker och svamp | 1.5 g | 0 g skillnad | 58 |
| Korv veg. sojakorv konserv. fett 15% | Korv eller liknande produkt | 1.5 g | 0 g skillnad | 83 |
| Pepparrotskött nöt m. lök morot sås | Kötträtt | 1.5 g | 0 g skillnad | 73 |
| Gryta chop suey fläskfilé tillagad på restaurang | Kötträtt | 1.5 g | 0 g skillnad | 79 |
Andra i gruppen Konserverat kött
Gruppen har 20 livsmedel i databasen. Medianen där är 0 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Nöt oxbringa rimmad rå på 0 g och högst Ren kött torkat på 3 g, alltså 3 g mellan ytterkanterna. Gris skinka lufttorkad italiensk ligger 1.5 g över gruppens median.
Nöt oxbringa rimmad rå, Nöt rulle rimmad rå, Gris skinka julskinka rimmad rå fett ca 3%, Gris flintastek rå m. svål, Gris sidfläsk el. stekfläsk skivor rimmat rå, Häst hamburgerkött rökt, Nöt saltkött rimmat kokt, Nöt kött rökt, Gris bacon rå, Gris skinka rökt fett 6%, Gris sidfläsk rökt, Nöt oxtunga rimmad kokt, Gris skinka bog konserv., Ren stek varmrökt.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.