Byten

Byt ut Sötsur sås

Sötsur sås har 23.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot medianen6.7 g för de 2 538 livsmedel vi räknat på. I gruppen Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap finns 14 livsmedel med minst 3 g lägre halt.

23.3 g

nettokolhydrater i Sötsur sås

lägre alternativ i gruppen

23.3 g

störst minskning, Röd pepparsås

Störst skillnad bland de här alternativen

Röd pepparsås ligger23.3 g lägre per 100 gram, alltså0 g mot 23.3 g. Fibern står där för 100 % av kolhydraterna, mot 0 % i Sötsur sås.

Alternativen

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Fiber	Protein	Energi	Profil
Sötsur sås (utgångspunkt)	23.3 g		0 g	0.2 g	96 kcal	32
Röd pepparsås	0 g	23.3 g lägre	0.6 g	12.9 g	60 kcal	100
Senap fransk	3.6 g	19.7 g lägre	1.7 g	6 g	93 kcal	79
Miso sojabönspasta fermenterad	9 g	14.3 g lägre	6.5 g	9.7 g	208 kcal	76
Sojasås	6.6 g	16.7 g lägre	0 g	7.5 g	57 kcal	65
Sojasås shoyu	10.1 g	13.2 g lägre	0 g	7.7 g	72 kcal	65
Grön chilisås typ basbaas cagaar	6 g	17.3 g lägre	2.2 g	1.4 g	45 kcal	60
Ketchup m. sötningsm.	6.1 g	17.2 g lägre	2.2 g	2 g	47 kcal	59
Fisksås	2.6 g	20.7 g lägre	0 g	9.1 g	48 kcal	53

Vad ett byte gör i en portion

Räknat på 150 gram, en vanlig portionsstorlek, blir skillnaden mot Sötsur sås följande.

Byte	Netto i 150 g	Mindre än Sötsur sås
Röd pepparsås	0 g	35 g
Senap fransk	5.4 g	29.6 g
Miso sojabönspasta fermenterad	13.5 g	21.5 g
Sojasås	9.9 g	25 g
Sojasås shoyu	15.2 g	19.8 g
Grön chilisås typ basbaas cagaar	9 g	26 g
Ketchup m. sötningsm.	9.1 g	25.8 g
Fisksås	3.9 g	31.1 g

Alternativen är alla livsmedel i samma EuroFIR-grupp med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt, sorterade efter näringsprofil. Ingen sida är handplockad. Se så räknar vi. Ett byte är ett förslag på siffernivå, inte ett kostråd för dig personligen.