Byten

Byt ut Bovetemjöl

Bovetemjöl har 59.6 g nettokolhydrater per 100 gram, mot medianen6.7 g för de 2 538 livsmedel vi räknat på. I gruppen Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat finns 8 livsmedel med minst 3 g lägre halt.

59.6 g

nettokolhydrater i Bovetemjöl

lägre alternativ i gruppen

59.6 g

störst minskning, Hampamjöl avfettat

Störst skillnad bland de här alternativen

Hampamjöl avfettat ligger59.6 g lägre per 100 gram, alltså0 g mot 59.6 g. Fibern står där för 92.9 % av kolhydraterna, mot 7.8 % i Bovetemjöl.

Alternativen

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Fiber	Protein	Energi	Profil
Bovetemjöl (utgångspunkt)	59.6 g		5.5 g	13.5 g	361 kcal	31
Hampamjöl avfettat	0 g	59.6 g lägre	49.4 g	22.3 g	298 kcal	86
Sojamjöl fett ca 20%	4.1 g	55.5 g lägre	11.9 g	37 g	446 kcal	79
Rågmjöl fullkorn	40.5 g	19.1 g lägre	18.8 g	8.1 g	325 kcal	44
Havremust pulver	44.4 g	15.2 g lägre	10 g	14 g	361 kcal	40
Havremjöl fullkorn	45 g	14.6 g lägre	14.2 g	11.3 g	352 kcal	40
Vetemjöl fullkorn grahamsmjöl	47.2 g	12.4 g lägre	13.8 g	10.7 g	336 kcal	38
Amarant mjöl	47.8 g	11.8 g lägre	7.4 g	15 g	352 kcal	36
Bovetemjöl grovt	54.7 g	4.9 g lägre	5.5 g	17.7 g	360 kcal	34

Vad ett byte gör i en portion

Räknat på 150 gram, en vanlig portionsstorlek, blir skillnaden mot Bovetemjöl följande.

Byte	Netto i 150 g	Mindre än Bovetemjöl
Hampamjöl avfettat	0 g	89.4 g
Sojamjöl fett ca 20%	6.1 g	83.3 g
Rågmjöl fullkorn	60.8 g	28.7 g
Havremust pulver	66.6 g	22.8 g
Havremjöl fullkorn	67.5 g	21.9 g
Vetemjöl fullkorn grahamsmjöl	70.8 g	18.6 g
Amarant mjöl	71.7 g	17.7 g
Bovetemjöl grovt	82.1 g	7.4 g

Alternativen är alla livsmedel i samma EuroFIR-grupp med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt, sorterade efter näringsprofil. Ingen sida är handplockad. Se så räknar vi. Ett byte är ett förslag på siffernivå, inte ett kostråd för dig personligen.