Kokta ägg med morotsstavar
12 min, 313 kcal, 13.7 g protein, 17 g netto
Yoghurt med frön och päron
Päronet ger den söta biten i den här skålen, skuret i klyftor ovanpå en yoghurt som annars är ganska neutral i smaken.
- 6 mintid
- 4ingredienser
- 225kcal per portion
Till receptetRäkna om mot dina tal
vegetarisktutan tillagningsnabbtutan gluten
Näringsvärde per portion
225
kcal per portion
18.9 g
nettokolhydrater
10.6 g
protein
6.8 g
fiber
Kolhydrater 42 %
NNR 45 till 60 E%
Protein 20 %
NNR 10 till 20 E%
Fett 38 %
NNR 25 till 40 E%
Så fördelar sig portionens energi. Klamrarna är NNR2023:s intervall.
Ingredienser
Portioner
- 1 ½ dl Yoghurt150 g
- 130 g Päron
- 1 ½ msk Pumpafrön12 g
- 1 ½ tsk Chiafrön6 g
Smaksättning
- 1 krm malen kardemumma
Smaksättningen räknas inte in i näringsvärdet. Där en ingrediens tillagas står den ungefärliga råvikten först och den tillagade vikten under; näringsvärdet gäller den tillagade.
Gör så här
Om rätten
Räkna yoghurten som proteinkällan, medan chiafröna som rörs ner är en del av det som ger kolhydraterna tillsammans med päronet. Pumpafröna på toppen ger något att bita i och en lätt nötig smak. Kardemumma runt om gör helheten lite varmare utan att det känns som en efterrätt. Redo på några minuter, vilket gör den lika enkel en morgon som mitt på eftermiddagen.
Bra att veta
- För en tjockare, puddingliknande konsistens, rör ihop yoghurt och chiafrön kvällen innan och låt stå i kylen över natten.
- Byt päron mot äpple, apelsin eller hallon beroende på vad som finns hemma.
- Pumpafröna kan bytas mot solrosfrö eller hela linfrön om du föredrar det.
Vad bär vad i portionen
Varje ingrediens med sina egna tal för en portion. Strecket under talet visar hur stor del av portionens energi, nettokolhydrater och protein den står för. Följer bytena du gjort i ingredienslistan.
| Livsmedel, en portion | Mängd | Energi | Netto | Protein |
|---|---|---|---|---|
| Yoghurt naturell lätt fett 0,5% berikad | 150 g | 59 kcal 26 % | 7.5 g 40 % | 5.4 g 51 % |
| Päron | 130 g | 70 kcal 31 % | 11.4 g 60 % | 0.4 g 4 % |
| Pumpafrö | 12 g | 69 kcal 31 % | 0 g 0 % | 3.6 g 34 % |
| Chiafrö | 6 g | 27 kcal 12 % | 0 g 0 % | 1.2 g 11 % |
| Hela portionen | 298 g | 225 kcal | 18.9 g | 10.6 g |
Vardagsversionen
Så här ställer sig receptet mot smörgås med ost, den rätt många väljer i stället. Båda är räknade ur samma databas på en portion.
| Mått, en portion | Som receptet | Smörgås med ost | Skillnad |
|---|---|---|---|
| Energi | 225 kcal | 182 kcal | -43 kcal |
| Nettokolhydrater | 18.9 g | 22.4 g | +3.5 g |
| Protein | 10.6 g | 12.3 g | +1.7 g |
| Fiber | 6.8 g | 1.6 g | -5.2 g |
| Smörgås med ost, ingredienser | Mängd |
|---|---|
| Bröd vitt vatten fibrer ca 3% typ ostfralla | 50 g |
| Ost hårdost fett 10% | 20 g |
Det är den vanliga snabblösningen, en smörgås i stället för en skål med yoghurt och päron.
Båda är räknade på samma sätt ur samma databas. Skillnaden är rättens, inte ett omdöme om vad du bör äta.
Räkna om receptet mot dina tal
Motorn skalar portionerna mot ett energimål och byter ingredienser mot de alternativ receptet självt tillåter, tills måltiden ligger under kolhydrattaket och över proteingolvet. Den väljer aldrig fritt ur databasen: bytena står i receptet, så att rätten går att laga efteråt. Som mellanmål bär den 15 procent av dagens energi.
334
kcal
målet är 344 per portion
33.9 g
nettokolhydrater
taket är 42.9 g
14.2 g
protein
12.6 till 17.3 g
10.2 g
fiber
måltidens del av dagens fiber, minst 4.4 g
Nettokolhydrater
Målintervall 38.6 till 42.9 g. Måltiden ligger under det, på 33.9 g.
Protein
Målintervall 12.6 till 17.3 g. Måltiden ligger inom det.
Fett
Målintervall 9.6 till 15.3 g. Måltiden ligger inom det.
Målintervallet för kolhydrater är nivån du valt. Proteinets går från din egen lägsta mängd upp till NNR2023:s övre gräns. Fettets är NNR2023:s eget. Fettet är det som blir kvar när de två andra är satta, så det styrs inte. Vid nivån Mindre kolhydrater hamnar det med nödvändighet över NNR:s intervall.
Uträknat som mellanmål, alltså 15 procent av dagens energi. Avvikelsen mot energimålet är -2.9 procent.
| Ingrediens | Mängd | Energi | Netto | Protein |
|---|---|---|---|---|
| Yoghurt naturell lätt fett 0,5% berikad | 220 g | 86 kcal | 11 g | 7.9 g |
| Päron | 260 g | 140 kcal | 22.9 g | 0.8 g |
| Pumpafrö | 15 g | 86 kcal | 0 g | 4.5 g |
| Chiafrö | 5 g | 22 kcal | 0 g | 1 g |
Smaksättning som inte räknas in i talen: malen kardemumma.
Vet du inte ditt dagsmål räknar kalkylatorn fram det ur din ålder, längd, vikt, aktivitetsnivå och ditt mål. Uträkningarna står på så räknar vi.
Det här gör Plus med receptet
Med ett konto räknas receptet mot ditt eget dagsmål utan att du skriver in något, och du slipper fylla i det på nytt varje gång. I Plus räknas det dessutom mot den vikt du senast loggade på profilen, hoppar över det du har angett att du inte äter, och receptet går att lägga in i din sjudagarsplan i stället för den måltid som ligger där.
Ditt konto räknar redan receptet mot ditt eget dagsmål. I Plus räknas det dessutom mot den vikt du senast loggade på profilen, hoppar över det du har angett att du inte äter, och receptet går att lägga in i din sjudagarsplan i stället för den måltid som ligger där.
Skapa gratiskontoUppgradera kontotPlus kostar 129 kr per månad.
Fler recept för mellanmål
De som ligger närmast i nettokolhydrater per portion. Alla finns på mellanmål.
Apelsin med mandel och kvarg
5 min, 271 kcal, 13.3 g protein, 16.5 g netto
Kikärtsröra med paprika
10 min, 370 kcal, 16.3 g protein, 15.9 g netto
Så är receptet räknat: varje ingrediens är en post i Livsmedelsverkets näringsdatabas, och näringsvärdet per 100 gram ätlig del är skalat med portionens gramtal. Där receptet förutsätter tillagad råvara pekar ingrediensen på den tillagade posten, för det är den formen som hamnar på tallriken. Hela metoden står på så räknar vi. Allmän information om mat, inte kostbehandling. Receptet säger ingenting om din diagnos. Har du en annan sjukdom, äter läkemedel eller är gravid, stäm av med din vårdkontakt innan du lägger om kosten.