Livsmedel
Vilt färs stekt tacokryddad
Per 100 gram: 2.5 g tillgängliga kolhydrater och 0.6 g fiber, alltså 1.9 g nettokolhydrater. Energi 130 kcal, protein 21 g.
1.9 g
nettokolhydrater
0.6 g
fiber
21 g
protein
130
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
74 av 100
| Nettokolhydrater | 1.9 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 19.4 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 48 % |
| Proteinets andel av energin | 65.4 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 18.4 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 814 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Rött kött | 118 av 149 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 140 av 148 |
Näringsvärden
| Energi | 130 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 2.5 g |
| varav sockerarter | 1.2 g |
| varav fritt socker | 1 g |
| Fiber | 0.6 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 1.9 g |
| Protein | 21 g |
| Fett | 3.8 g |
| varav mättat | 0.7 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 26 mg |
| Zink | 3.7 mg |
| Järn | 2.8 mg |
| Kalcium | 16 mg |
| Kalium | 214 mg |
| D-vitamin | 0.11 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1.2 g |
Vad en portion ger
Vilt färs stekt tacokryddad, 150 gram: 2.8 g nettokolhydrater, 195 kcal och 31.5 g protein. Nettot är 3 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 65 kcal | 1 g | 0.3 g | 10.5 g | 1.9 g |
| 100 g | 130 kcal | 1.9 g | 0.6 g | 21 g | 3.8 g |
| 150 g | 195 kcal | 2.9 g | 0.9 g | 31.5 g | 5.7 g |
| 200 g | 260 kcal | 3.8 g | 1.2 g | 42 g | 7.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Vilt färs stekt tacokryddad | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Ärtpurésoppa gröna ärtor tillagad veg. | Baljväxträtter | 1.9 g | 0 g skillnad | 65 |
| Frikassé kalv frysvara | Kötträtt | 1.9 g | 0 g skillnad | 74 |
| Äggula rå | Ägg | 1.9 g | 0 g skillnad | 64 |
| Mjukost smältost fett ca 16% | Övriga ostprodukter | 2 g | 0.1 g högre | 69 |
| Vaxbönor | Grönsaker och svamp | 2 g | 0.1 g högre | 82 |
Andra i gruppen Rött kött
Gruppen har 149 livsmedel i databasen. Medianen där är 0 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Lamm bog rå på 0 g och högst Kebabkött frysvara på 6.2 g, alltså 6.2 g mellan ytterkanterna. Vilt färs stekt tacokryddad ligger 1.9 g över gruppens median.
Lamm bog rå, Lamm kotlett rå, Lamm lägg rå, Lamm rygg el. hals rå, Lamm stek rå, Lamm färs rå fett 20%, Lamm tunnbringa rå, Lamm kotlett rå fett bortskuret, Hare kött rå, Hjort dovhjort bog rå, Hjort dovhjort stek rå, Hjort ryggbiff rå, Häst kött rå, Kalv bog rå.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.