Livsmedel
Sjömansbiff hemlagad
Per 100 gram: 9.2 g tillgängliga kolhydrater och 0.9 g fiber, alltså 8.3 g nettokolhydrater. Energi 90 kcal, protein 6.8 g.
8.3 g
nettokolhydrater
0.9 g
fiber
6.8 g
protein
90
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
70 av 100
| Nettokolhydrater | 8.3 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 8.9 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 13 % |
| Proteinets andel av energin | 30.8 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 38.5 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 149 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Kötträtt | 58 av 115 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 96 av 114 |
Näringsvärden
| Energi | 90 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 9.2 g |
| varav sockerarter | 1.2 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0.9 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 8.3 g |
| Protein | 6.8 g |
| Fett | 2.6 g |
| varav mättat | 1 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 2 mg |
| Zink | 1.1 mg |
| Järn | 1.7 mg |
| Kalcium | 10 mg |
| Kalium | 345 mg |
| D-vitamin | 0.28 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.8 g |
Vad en portion ger
Sjömansbiff hemlagad, 150 gram: 12.5 g nettokolhydrater, 135 kcal och 10.2 g protein. Nettot är 11 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 45 kcal | 4.2 g | 0.5 g | 3.4 g | 1.3 g |
| 100 g | 90 kcal | 8.3 g | 0.9 g | 6.8 g | 2.6 g |
| 150 g | 135 kcal | 12.5 g | 1.4 g | 10.2 g | 3.9 g |
| 200 g | 180 kcal | 16.6 g | 1.8 g | 13.6 g | 5.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Sjömansbiff hemlagad | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Varm choklad m. mjölk fett 3% | Kaffe, te och kakao | 8.3 g | 0 g skillnad | 44 |
| Kumquat | Frukt och bär | 8.3 g | 0 g skillnad | 54 |
| Äpple m. skal | Frukt och bär | 8.3 g | 0 g skillnad | 44 |
| Välling fullkorn berikad | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 8.3 g | 0 g skillnad | 59 |
| Fruktyoghurt lätt m. socker fett 0,1% | Fil och yoghurt | 8.2 g | 0.1 g lägre | 48 |
Andra i gruppen Kötträtt
Gruppen har 115 livsmedel i databasen. Medianen där är 3.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rullsylta på 0 g och högst Pirog m. kött ugnsstekt typ sambusa på 23 g, alltså 23 g mellan ytterkanterna. Sjömansbiff hemlagad ligger 4.5 g över gruppens median.
Rullsylta, Gris skinkstek stekt u. sky frysvara, Nöt stek stekt u. sky frysvara, Nöt rostbiff tillagad ugnsrostad u. salt, Hamburgare nöt stekt fett 10%, Hamburgare nöt stekt fett 15%, Kyckling bröstfilé strimlad wokad u. skinn m. rapsolja, Hamburgare blandfärs stekt, Älgbiff stekt, Lamm färs stekt m. salt, Älg färs stekt m. salt, Gris hamburgare färsspett hemlagad, Oxrullad nöt stekt, Kebab m. lamm hemlagad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.