Livsmedel
Mykoproteinfärssås veg.
Per 100 gram: 6 g tillgängliga kolhydrater och 3.5 g fiber, alltså 2.5 g nettokolhydrater. Energi 90 kcal, protein 8.1 g.
2.5 g
nettokolhydrater
3.5 g
fiber
8.1 g
protein
90
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
78 av 100
| Nettokolhydrater | 2.5 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 36.8 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 65 % |
| Proteinets andel av energin | 36.3 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 13.3 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 741 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grönsaksrätter | 6 av 65 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 16 av 64 |
Näringsvärden
| Energi | 90 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 6 g |
| varav sockerarter | 3.9 g |
| varav fritt socker | 1 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 2.5 g |
| Protein | 8.1 g |
| Fett | 3 g |
| varav mättat | 0.4 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 33 mg |
| Zink | 3.2 mg |
| Järn | 0.9 mg |
| Kalcium | 101 mg |
| Kalium | 270 mg |
| D-vitamin | 0.09 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 2 g |
Vad en portion ger
Mykoproteinfärssås veg. , 150 gram: 3.8 g nettokolhydrater, 135 kcal och 12.1 g protein. Nettot är 3 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 45 kcal | 1.3 g | 1.8 g | 4.1 g | 1.5 g |
| 100 g | 90 kcal | 2.5 g | 3.5 g | 8.1 g | 3 g |
| 150 g | 135 kcal | 3.8 g | 5.3 g | 12.2 g | 4.5 g |
| 200 g | 180 kcal | 5 g | 7 g | 16.2 g | 6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Mykoproteinfärssås veg. | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Blomkål stekt el. wokad | Grönsaker och svamp | 2.5 g | 0 g skillnad | 73 |
| Pastasås m. tonfisk curry | Fisk- och skaldjursrätt | 2.5 g | 0 g skillnad | 67 |
| Gryta mormors kycklinggryta m. svamp | Fågel | 2.5 g | 0 g skillnad | 72 |
| Kålrabbi | Grönsaker och svamp | 2.6 g | 0.1 g högre | 71 |
| Njursauté | Innanmat och inälvsmat | 2.6 g | 0.1 g högre | 75 |
Andra i gruppen Grönsaksrätter
Gruppen har 65 livsmedel i databasen. Medianen där är 4.1 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Nässlor stuvade på 0.1 g och högst Grönsaksbiff broccolibiff stekt veg. på 22.1 g, alltså 22 g mellan ytterkanterna. Mykoproteinfärssås veg. ligger 1.6 g under gruppens median.
Nässlor stuvade, Spenat stuvad, Gratäng broccoligratäng m. cottage cheese tomat veg., Insalata Caprese, Grönsaker ugnsstekta, Wokgrönsaker Asiatiska wokade m. rapsolja, Grönsaksblandning m. ärtor bönor morot blomkål typ sommargrönsaker frysvara kokt m. salt, Grönsallat m. vinägrettsås, Gratäng broccoligratäng veg. , Rotselleri stekt el. wokad, Wokgrönsaker Classic wokade m. rapsolja, Blomkål kokt m. salt, Sallad m. grönsallat gurka tomat vinägrettsås, Sallad grekisk m. salladsost oliver.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.