Livsmedel / Grönsaker och svamp
Livsmedel
Isbergssallat
Per 100 gram: 2.5 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 2.5 g nettokolhydrater. Energi 14 kcal, protein 0.8 g.
2.5 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
0.8 g
protein
14
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
52 av 100
| Nettokolhydrater | 2.5 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 88 % |
| Proteinets andel av energin | 22.3 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 0 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 741 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grönsaker och svamp | 103 av 113 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 69 av 112 |
Näringsvärden
| Energi | 14 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 2.5 g |
| varav sockerarter | 2.2 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 2.5 g |
| Protein | 0.8 g |
| Fett | 0.1 g |
| varav mättat | 0 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 11 mg |
| Zink | 0.2 mg |
| Järn | 0.3 mg |
| Kalcium | 25 mg |
| Kalium | 180 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0 g |
Vad en portion ger
Isbergssallat, 150 gram: 3.8 g nettokolhydrater, 21 kcal och 1.2 g protein. Nettot är 3 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 7 kcal | 1.3 g | 0 g | 0.4 g | 0.1 g |
| 100 g | 14 kcal | 2.5 g | 0 g | 0.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 21 kcal | 3.8 g | 0 g | 1.2 g | 0.2 g |
| 200 g | 28 kcal | 5 g | 0 g | 1.6 g | 0.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Isbergssallat | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Morot konserv. m. lag | Grönsaksprodukter | 2.5 g | 0 g skillnad | 59 |
| Morot konserv. u. lag | Grönsaksprodukter | 2.5 g | 0 g skillnad | 58 |
| Kantarell konserv. u. lag | Grönsaksprodukter | 2.5 g | 0 g skillnad | 80 |
| Tomat krossad konserv. m. lag | Grönsaksprodukter | 2.5 g | 0 g skillnad | 58 |
| Passionsfrukt | Frukt och bär | 2.5 g | 0 g skillnad | 76 |
Andra i gruppen Grönsaker och svamp
Gruppen har 113 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rädisa på 0 g och högst Gröna el. gula ärtor torkade på 38.5 g, alltså 38.5 g mellan ytterkanterna. Isbergssallat ligger 1.2 g över gruppens median.
Rädisa, Avokado, Blomkål frysvara, Broccoli frysvara, Brysselkål frysvara, Friséesallat, Endivesallat, Fänkål, Grönkål, Grönkål frysvara, Nässlor förvällda, Spenat frysvara, Vattenkrasse, Aubergine.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.