Livsmedel / Fisk- och skaldjursprodukt
Livsmedel
Stenbitsrom
Per 100 gram: 2.5 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 2.5 g nettokolhydrater. Energi 84 kcal, protein 10.6 g.
2.5 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
10.6 g
protein
84
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
73 av 100
| Nettokolhydrater | 2.5 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 0 % |
| Proteinets andel av energin | 51.5 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 17.6 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 741 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Fisk- och skaldjursprodukt | 29 av 58 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 32 av 57 |
Näringsvärden
| Energi | 84 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 2.5 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 2.5 g |
| Protein | 10.6 g |
| Fett | 3.4 g |
| varav mättat | 0.6 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 4 mg |
| Zink | 1 mg |
| Järn | 0.3 mg |
| Kalcium | 8 mg |
| Kalium | 95 mg |
| D-vitamin | 2.93 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0.9 g |
| Salt | 4.4 g |
Vad en portion ger
Stenbitsrom, 150 gram: 3.8 g nettokolhydrater, 126 kcal och 15.9 g protein. Nettot är 3 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 42 kcal | 1.3 g | 0 g | 5.3 g | 1.7 g |
| 100 g | 84 kcal | 2.5 g | 0 g | 10.6 g | 3.4 g |
| 150 g | 126 kcal | 3.8 g | 0 g | 15.9 g | 5.1 g |
| 200 g | 168 kcal | 5 g | 0 g | 21.2 g | 6.8 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Stenbitsrom | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Kantarell konserv. u. lag | Grönsaksprodukter | 2.5 g | 0 g skillnad | 80 |
| Tomat krossad konserv. m. lag | Grönsaksprodukter | 2.5 g | 0 g skillnad | 58 |
| Passionsfrukt | Frukt och bär | 2.5 g | 0 g skillnad | 76 |
| Korv kycklingkorv halal | Korv eller liknande produkt | 2.5 g | 0 g skillnad | 80 |
| Bordsmargarin fett 75% berikad typ Becel Gold | Margarin och blandade fetter | 2.5 g | 0 g skillnad | 51 |
Andra i gruppen Fisk- och skaldjursprodukt
Gruppen har 58 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.2 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sik urtagen varmrökt på 0 g och högst Påläggskaviar orökt på 23.6 g, alltså 23.6 g mellan ytterkanterna. Stenbitsrom ligger 1.3 g över gruppens median.
Sik urtagen varmrökt, Böckling varmrökt, Fisk torkad, Sardiner i olja konserv., Saltsill rå, Saltströmming rå, Tonfisk i olja konserv. avrunnen, Ål varmrökt rundrökt, Tonfisk i vatten konserv. avrunnen, Makrill urtagen varmrökt, Lutfisk rå frysvara, Makrill filé i olja konserv., Saltsill urvattnad konserv., Lax rimmad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.