Livsmedel
Mellangrädde fett 27%
Per 100 gram: 3.6 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 3.6 g nettokolhydrater. Energi 264 kcal, protein 2.6 g.
3.6 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
2.6 g
protein
264
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
27 av 100
| Nettokolhydrater | 3.6 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 100 % |
| Proteinets andel av energin | 4 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 64.1 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 605 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grädde | 12 av 14 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 5 av 13 |
Näringsvärden
| Energi | 264 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 3.6 g |
| varav sockerarter | 3.6 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 3.6 g |
| Protein | 2.6 g |
| Fett | 27 g |
| varav mättat | 17.3 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 8 mg |
| Zink | 0.3 mg |
| Järn | 0 mg |
| Kalcium | 91 mg |
| Kalium | 121 mg |
| D-vitamin | 0.06 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.1 g |
Vad en portion ger
Mellangrädde fett 27%, 150 gram: 5.4 g nettokolhydrater, 396 kcal och 3.9 g protein. Nettot är 5 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 132 kcal | 1.8 g | 0 g | 1.3 g | 13.5 g |
| 100 g | 264 kcal | 3.6 g | 0 g | 2.6 g | 27 g |
| 150 g | 396 kcal | 5.4 g | 0 g | 3.9 g | 40.5 g |
| 200 g | 528 kcal | 7.2 g | 0 g | 5.2 g | 54 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Mellangrädde fett 27% | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Köttfärssås gris | Kötträtt | 3.6 g | 0 g skillnad | 63 |
| Köttfärslimpa blandfärs ugnsstekt hemlagad | Kötträtt | 3.6 g | 0 g skillnad | 72 |
| Korv isterband fermenterad kött 59% | Korv eller liknande produkt | 3.6 g | 0 g skillnad | 63 |
| Senap fransk | Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap | 3.6 g | 0 g skillnad | 79 |
| Köttfärssås blandfärs | Kötträtt | 3.6 g | 0 g skillnad | 62 |
Andra i gruppen Grädde
Gruppen har 14 livsmedel i databasen. Medianen där är 4.2 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Crème fraiche fett 32% på 1.6 g och högst Crème fraiche smaksatt fett 13% på 6.7 g, alltså 5.1 g mellan ytterkanterna. Mellangrädde fett 27% ligger 0.6 g under gruppens median.
Crème fraiche fett 32%, Crème fraiche laktosfri fett 32-34%, Vispgrädde fett 40%, Crème fraiche fett 34%, Vispgrädde ersättningsprod. mjölk olja fett ca 30%, Mellangrädde fett 27%, Gräddfil fett 12%, Matlagningsgrädde fett 15%, Kaffegrädde fett 12%, Crème fraiche smaksatt fett 28%, Crème fraiche lätt fett 13%, Crème fraiche lätt laktosfri fett 13%, Mini fraiche fett 5%, Crème fraiche smaksatt fett 13%.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.