Livsmedel / Fisk- och skaldjursprodukt
Livsmedel
Lax gravad
Per 100 gram: 3.1 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 3.1 g nettokolhydrater. Energi 166 kcal, protein 18.8 g.
3.1 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
18.8 g
protein
166
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
64 av 100
| Nettokolhydrater | 3.1 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 41.9 % |
| Proteinets andel av energin | 46.1 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 13.8 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 677 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Fisk- och skaldjursprodukt | 37 av 58 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 33 av 57 |
Näringsvärden
| Energi | 166 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 3.1 g |
| varav sockerarter | 1.3 g |
| varav fritt socker | 1 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 3.1 g |
| Protein | 18.8 g |
| Fett | 8.7 g |
| varav mättat | 1.2 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 24 mg |
| Zink | 0.3 mg |
| Järn | 0.2 mg |
| Kalcium | 10 mg |
| Kalium | 317 mg |
| D-vitamin | 6.18 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0.6 g |
| Salt | 2.9 g |
Vad en portion ger
Lax gravad, 150 gram: 4.7 g nettokolhydrater, 249 kcal och 28.2 g protein. Nettot är 4 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 83 kcal | 1.6 g | 0 g | 9.4 g | 4.4 g |
| 100 g | 166 kcal | 3.1 g | 0 g | 18.8 g | 8.7 g |
| 150 g | 249 kcal | 4.7 g | 0 g | 28.2 g | 13.1 g |
| 200 g | 332 kcal | 6.2 g | 0 g | 37.6 g | 17.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Lax gravad | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Grönsakssoppa m. pasta tillagad pulver | Soppa | 3.1 g | 0 g skillnad | 62 |
| Hallon frysvara | Frukt och bär | 3.1 g | 0 g skillnad | 65 |
| Gryta osso buco kalvläggsgryta | Kötträtt | 3.1 g | 0 g skillnad | 69 |
| Saltsill panerad stekt hemlagad | Fisk- och skaldjursrätt | 3.1 g | 0 g skillnad | 74 |
| Mussla konserv. m. lag | Fisk- och skaldjursprodukt | 3.1 g | 0 g skillnad | 73 |
Andra i gruppen Fisk- och skaldjursprodukt
Gruppen har 58 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.2 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sik urtagen varmrökt på 0 g och högst Påläggskaviar orökt på 23.6 g, alltså 23.6 g mellan ytterkanterna. Lax gravad ligger 1.9 g över gruppens median.
Sik urtagen varmrökt, Böckling varmrökt, Fisk torkad, Sardiner i olja konserv., Saltsill rå, Saltströmming rå, Tonfisk i olja konserv. avrunnen, Ål varmrökt rundrökt, Tonfisk i vatten konserv. avrunnen, Makrill urtagen varmrökt, Lutfisk rå frysvara, Makrill filé i olja konserv., Saltsill urvattnad konserv., Lax rimmad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.