Livsmedel

Älg högrev rå

Name: Älg högrev rå, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 0.2 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 0.2 g nettokolhydrater. Energi 113 kcal, protein 22.5 g.

0.2 g

nettokolhydrater

0 g

fiber

22.5 g

protein

113

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

75 av 100

Nettokolhydrater	0.2 g
Fiberns andel av kolhydraterna	0 %
Sockrets andel av kolhydraterna	0 %
Proteinets andel av energin	81.2 %
Mättat fetts andel av fettet	39.1 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	2 027 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Rött kött	105 av 149 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	129 av 148

Näringsvärden

Per 100 gram, post 2552 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	113 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	0.2 g
varav sockerarter	0 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	0 g
Nettokolhydrater, uträknat	0.2 g
Protein	22.5 g
Fett	2.3 g
varav mättat	0.9 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	22 mg
Zink	5.7 mg
Järn	2.6 mg
Kalcium	13 mg
Kalium	370 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0.1 g

Vad en portion ger

Älg högrev rå, 150 gram: 0.3 g nettokolhydrater, 170 kcal och 33.8 g protein. Nettot är 0 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Protein	Fett
50 g	57 kcal	0.1 g	11.3 g	1.2 g
100 g	113 kcal	0.2 g	22.5 g	2.3 g
150 g	170 kcal	0.3 g	33.8 g	3.5 g
200 g	226 kcal	0.4 g	45 g	4.6 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Älg högrev rå	Profil
Kräfta kokt	Fisk och skaldjur	0.2 g	0 g skillnad	55
Skaldjurspaté	Fisk- och skaldjursrätt	0.2 g	0 g skillnad	89
Påläggskorv salami rökt	Korv eller liknande produkt	0.2 g	0 g skillnad	37
Ostronskivling	Grönsaker och svamp	0.2 g	0 g skillnad	79
Champinjon	Grönsaker och svamp	0.3 g	0.1 g högre	98

Andra i gruppen Rött kött

Gruppen har 149 livsmedel i databasen. Medianen där är 0 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Lamm bog rå på 0 g och högst Kebabkött frysvara på 6.2 g, alltså 6.2 g mellan ytterkanterna. Älg högrev rå ligger 0.2 g över gruppens median.

Lamm bog rå, Lamm kotlett rå, Lamm lägg rå, Lamm rygg el. hals rå, Lamm stek rå, Lamm färs rå fett 20%, Lamm tunnbringa rå, Lamm kotlett rå fett bortskuret, Hare kött rå, Hjort dovhjort bog rå, Hjort dovhjort stek rå, Hjort ryggbiff rå, Häst kött rå, Kalv bog rå.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.