Livsmedel / Grönsaker och svamp
Livsmedel
Kål stekt el. wokad
Per 100 gram: 6.3 g tillgängliga kolhydrater och 3.4 g fiber, alltså 2.9 g nettokolhydrater. Energi 75 kcal, protein 2.3 g.
2.9 g
nettokolhydrater
3.4 g
fiber
2.3 g
protein
75
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
65 av 100
| Nettokolhydrater | 2.9 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 35.1 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 84.1 % |
| Proteinets andel av energin | 12.5 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 10.5 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 702 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grönsaker och svamp | 72 av 113 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 76 av 112 |
Näringsvärden
| Energi | 75 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 6.3 g |
| varav sockerarter | 5.3 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 3.4 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 2.9 g |
| Protein | 2.3 g |
| Fett | 3.8 g |
| varav mättat | 0.4 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 18 mg |
| Zink | 0.3 mg |
| Järn | 0.5 mg |
| Kalcium | 85 mg |
| Kalium | 373 mg |
| D-vitamin | 0.14 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.7 g |
Vad en portion ger
Kål stekt el. wokad, 150 gram: 4.4 g nettokolhydrater, 113 kcal och 3.5 g protein. Det är 2 procent av taket i vårt räkneexempel, 286 g nettokolhydrater för en dag på 2 290 kcal. Räkna ut ditt eget tak.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 38 kcal | 1.5 g | 1.7 g | 1.2 g | 1.9 g |
| 100 g | 75 kcal | 2.9 g | 3.4 g | 2.3 g | 3.8 g |
| 150 g | 113 kcal | 4.4 g | 5.1 g | 3.5 g | 5.7 g |
| 200 g | 150 kcal | 5.8 g | 6.8 g | 4.6 g | 7.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Kål stekt el. wokad | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Räkmajonnäs räksallad gatukök | Färdigsallad | 2.9 g | 0 g skillnad | 51 |
| Kvarg färskost fett 10% | Färskost | 2.9 g | 0 g skillnad | 51 |
| Grönsaksbiff rotfruktsbiff stekt veg. | Grönsaksrätter | 2.9 g | 0 g skillnad | 70 |
| Paprika gul | Grönsaker och svamp | 2.9 g | 0 g skillnad | 54 |
| Crêpes pannkaka tunn fylld | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 2.8 g | 0.1 g lägre | 69 |
Andra i gruppen Grönsaker och svamp
Gruppen har 113 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rädisa på 0 g och högst Gröna el. gula ärtor torkade på 38.5 g, alltså 38.5 g mellan ytterkanterna. Kål stekt el. wokad ligger 1.6 g över gruppens median.
Rädisa, Avokado, Blomkål frysvara, Broccoli frysvara, Brysselkål frysvara, Friséesallat, Endivesallat, Fänkål, Grönkål, Grönkål frysvara, Nässlor förvällda, Spenat frysvara, Vattenkrasse, Aubergine.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.