Livsmedel

Jäst färsk

Name: Jäst färsk, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 14.1 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 14.1 g nettokolhydrater. Energi 110 kcal, protein 12.1 g.

Källa: Jäst färsk i Livsmedelsverkets öppna data

Se alla 48 recept med näringsvärdet uträknat per portion

14.1 g

nettokolhydrater

0 g

fiber

12.1 g

protein

110

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

57 av 100

Nettokolhydrater	14.1 g
Fiberns andel av kolhydraterna	0 %
Sockrets andel av kolhydraterna	31.2 %
Proteinets andel av energin	44.7 %
Mättat fetts andel av fettet	0 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	797 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Baknings ingrediens	2 av 4 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	1 av 3

Näringsvärden

Per 100 gram, post 1979 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	110 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	14.1 g
varav sockerarter	4.4 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	0 g
Nettokolhydrater, uträknat	14.1 g
Protein	12.1 g
Fett	0.4 g
varav mättat	0 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	59 mg
Zink	4.5 mg
Järn	4.9 mg
Kalcium	13 mg
Kalium	610 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0 g

Vad en portion ger

Jäst färsk, 150 gram: 21.2 g nettokolhydrater, 165 kcal och 18.2 g protein. Det är 7 procent av taket i vårt räkneexempel, 286 g nettokolhydrater för en dag på 2 290 kcal. Räkna ut ditt eget tak.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Protein	Fett
50 g	55 kcal	7.1 g	6.1 g	0.2 g
100 g	110 kcal	14.1 g	12.1 g	0.4 g
150 g	165 kcal	21.2 g	18.2 g	0.6 g
200 g	220 kcal	28.2 g	24.2 g	0.8 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Jäst färsk	Profil
Ugnspannkaka lättmjölk	Pannkaka eller våffla	14.2 g	0.1 g högre	55
Ugnspannkaka mellanmjölk	Pannkaka eller våffla	14.2 g	0.1 g högre	55
Korvkaka	Korv eller liknande produkt	14 g	0.1 g lägre	56
Pastagratäng makaronipudding veg.	Pastarätter	13.9 g	0.2 g lägre	60
Risgrynskaka risgrynspudding	Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar	14.3 g	0.2 g högre	46

Andra i gruppen Baknings ingrediens

Gruppen har 4 livsmedel i databasen. Medianen där är 41.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Gelatinblad el. gelatinpulver på 0 g och högst Jäst torkad på 48.1 g, alltså 48.1 g mellan ytterkanterna. Jäst färsk ligger 27.8 g under gruppens median.

Gelatinblad el. gelatinpulver, Jäst färsk, Bakpulver, Jäst torkad.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.