Livsmedelsgrupp

Baknings ingrediens

Gruppen har 4 livsmedel i Livsmedelsverkets databas. Medianen är41.9 g nettokolhydrater per 100 gram, vilket är högre än medianen6.7 g för alla 2 538 livsmedel vi räknat på.1 av dem ligger under 10 g.

41.9 g

median nettokolhydrater

0 g

median fiber

37 g

median protein

350

median kcal

Lägst nettokolhydrathalt i gruppen

Livsmedel	Netto	Fiber	Protein	Energi	Profil
Gelatinblad el. gelatinpulver	0 g	0 g	86 g	350 kcal	75
Jäst färsk	14.1 g	0 g	12.1 g	110 kcal	57
Bakpulver	41.9 g	0.5 g	0.1 g	174 kcal	27
Jäst torkad	48.1 g	0 g	37 g	360 kcal	35

Mest fiber per 100 gram

Livsmedel	Fiber	Fiberns andel av kolhydraterna	Netto
Bakpulver	0.5 g	1.2 %	41.9 g
Gelatinblad el. gelatinpulver	0 g	0 %	0 g
Jäst färsk	0 g	0 %	14.1 g
Jäst torkad	0 g	0 %	48.1 g

Mest protein per 100 gram

Livsmedel	Protein	Proteinets andel av energin	Energi
Gelatinblad el. gelatinpulver	86 g	99.7 %	350 kcal
Jäst torkad	37 g	41.8 %	360 kcal
Jäst färsk	12.1 g	44.7 %	110 kcal
Bakpulver	0.1 g	0.2 %	174 kcal

Alla 4 livsmedel i gruppen, efter näringsprofil

Median för gruppen är 57 av 100, mot 58 för databasen som helhet.

Gelatinblad el. gelatinpulver 75, Jäst färsk 57, Jäst torkad 35, Bakpulver 27.

Gruppindelningen är EuroFIR-fasetten i Livsmedelsverkets klassificering. Nettokolhydrater och näringsprofil är våra uträkningar, beskrivna på så räknar vi.