Livsmedel / Grönsaker och svamp
Livsmedel
Brysselkål
Per 100 gram: 4.7 g tillgängliga kolhydrater och 4.2 g fiber, alltså 0.5 g nettokolhydrater. Energi 44 kcal, protein 3.4 g.
0.5 g
nettokolhydrater
4.2 g
fiber
3.4 g
protein
44
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
87 av 100
| Nettokolhydrater | 0.5 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 47.2 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 55.3 % |
| Proteinets andel av energin | 31.8 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 0 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 984 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grönsaker och svamp | 23 av 113 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 42 av 112 |
Näringsvärden
| Energi | 44 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 4.7 g |
| varav sockerarter | 2.6 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 4.2 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 0.5 g |
| Protein | 3.4 g |
| Fett | 0.3 g |
| varav mättat | 0 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 23 mg |
| Zink | 0.5 mg |
| Järn | 1.4 mg |
| Kalcium | 42 mg |
| Kalium | 390 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0 g |
Vad en portion ger
Brysselkål, 150 gram: 0.8 g nettokolhydrater, 66 kcal och 5.1 g protein. Nettot är 1 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 22 kcal | 0.3 g | 2.1 g | 1.7 g | 0.2 g |
| 100 g | 44 kcal | 0.5 g | 4.2 g | 3.4 g | 0.3 g |
| 150 g | 66 kcal | 0.8 g | 6.3 g | 5.1 g | 0.5 g |
| 200 g | 88 kcal | 1 g | 8.4 g | 6.8 g | 0.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Brysselkål | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Matfettsblandning havssaltat fett 80% berikad typ Bregott | Margarin och blandade fetter | 0.5 g | 0 g skillnad | 25 |
| Matfettsblandning fett 60% berikad | Margarin och blandade fetter | 0.5 g | 0 g skillnad | 41 |
| Spenat stuvad | Grönsaksrätter | 0.5 g | 0 g skillnad | 78 |
| Gurka fermenterad u. lag | Grönsaksprodukter | 0.5 g | 0 g skillnad | 85 |
| Gris kassler kotlettrad rökt | Konserverat kött | 0.5 g | 0 g skillnad | 75 |
Andra i gruppen Grönsaker och svamp
Gruppen har 113 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rädisa på 0 g och högst Gröna el. gula ärtor torkade på 38.5 g, alltså 38.5 g mellan ytterkanterna. Brysselkål ligger 0.8 g under gruppens median.
Rädisa, Avokado, Blomkål frysvara, Broccoli frysvara, Brysselkål frysvara, Friséesallat, Endivesallat, Fänkål, Grönkål, Grönkål frysvara, Nässlor förvällda, Spenat frysvara, Vattenkrasse, Aubergine.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.