Livsmedel / Grönsaker och svamp
Livsmedel
Rotselleri
Per 100 gram: 4.4 g tillgängliga kolhydrater och 3.1 g fiber, alltså 1.3 g nettokolhydrater. Energi 32 kcal, protein 1 g.
1.3 g
nettokolhydrater
3.1 g
fiber
1 g
protein
32
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
75 av 100
| Nettokolhydrater | 1.3 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 41.3 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 54.5 % |
| Proteinets andel av energin | 12.6 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 20 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 889 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grönsaker och svamp | 54 av 113 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 54 av 112 |
Näringsvärden
| Energi | 32 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 4.4 g |
| varav sockerarter | 2.4 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 3.1 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 1.3 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.5 g |
| varav mättat | 0.1 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 12 mg |
| Zink | 0.3 mg |
| Järn | 0.3 mg |
| Kalcium | 32 mg |
| Kalium | 296 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.1 g |
Vad en portion ger
Rotselleri, 150 gram: 2 g nettokolhydrater, 48 kcal och 1.5 g protein. Nettot är 2 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 16 kcal | 0.7 g | 1.6 g | 0.5 g | 0.3 g |
| 100 g | 32 kcal | 1.3 g | 3.1 g | 1 g | 0.5 g |
| 150 g | 48 kcal | 2 g | 4.7 g | 1.5 g | 0.8 g |
| 200 g | 64 kcal | 2.6 g | 6.2 g | 2 g | 1 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Rotselleri | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Bearnaisesås hemlagad | Sås i maträtt | 1.3 g | 0 g skillnad | 58 |
| Pepparrot | Grönsaker och svamp | 1.3 g | 0 g skillnad | 76 |
| Tomat | Grönsaker och svamp | 1.3 g | 0 g skillnad | 65 |
| Gröna bönor konserv. u. lag | Baljväxter | 1.3 g | 0 g skillnad | 80 |
| Tomatjuice konserv. drickf. | Juice och nektar | 1.3 g | 0 g skillnad | 65 |
Andra i gruppen Grönsaker och svamp
Gruppen har 113 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rädisa på 0 g och högst Gröna el. gula ärtor torkade på 38.5 g, alltså 38.5 g mellan ytterkanterna. Rotselleri ligger 0 g under gruppens median.
Rädisa, Avokado, Blomkål frysvara, Broccoli frysvara, Brysselkål frysvara, Friséesallat, Endivesallat, Fänkål, Grönkål, Grönkål frysvara, Nässlor förvällda, Spenat frysvara, Vattenkrasse, Aubergine.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.