Livsmedel / Grönsaker och svamp
Livsmedel
Broccoli stekt el. wokad
Per 100 gram: 4.5 g tillgängliga kolhydrater och 3.3 g fiber, alltså 1.2 g nettokolhydrater. Energi 86 kcal, protein 3.7 g.
1.2 g
nettokolhydrater
3.3 g
fiber
3.7 g
protein
86
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
76 av 100
| Nettokolhydrater | 1.2 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 42.3 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 62.2 % |
| Proteinets andel av energin | 17.4 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 13.2 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 902 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grönsaker och svamp | 52 av 113 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 53 av 112 |
Näringsvärden
| Energi | 86 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 4.5 g |
| varav sockerarter | 2.8 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 3.3 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 1.2 g |
| Protein | 3.7 g |
| Fett | 5.3 g |
| varav mättat | 0.7 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 31 mg |
| Zink | 0.5 mg |
| Järn | 1 mg |
| Kalcium | 63 mg |
| Kalium | 541 mg |
| D-vitamin | 0.19 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1 g |
Vad en portion ger
Broccoli stekt el. wokad, 150 gram: 1.8 g nettokolhydrater, 129 kcal och 5.6 g protein. Nettot är 2 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 43 kcal | 0.6 g | 1.7 g | 1.9 g | 2.7 g |
| 100 g | 86 kcal | 1.2 g | 3.3 g | 3.7 g | 5.3 g |
| 150 g | 129 kcal | 1.8 g | 5 g | 5.6 g | 8 g |
| 200 g | 172 kcal | 2.4 g | 6.6 g | 7.4 g | 10.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Broccoli stekt el. wokad | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Gryta biff m. bambuskott tillagad på restaurang | Kötträtt | 1.2 g | 0 g skillnad | 83 |
| Köttbuljong ätf. | Kryddning eller extrakt | 1.2 g | 0 g skillnad | 65 |
| Räka konserv. u. lag | Fisk- och skaldjursprodukt | 1.2 g | 0 g skillnad | 74 |
| Brysselkål kokt | Grönsaksprodukter | 1.2 g | 0 g skillnad | 94 |
| Lax odlad Norge fjordlax rå frysvara | Fisk | 1.2 g | 0 g skillnad | 74 |
Andra i gruppen Grönsaker och svamp
Gruppen har 113 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rädisa på 0 g och högst Gröna el. gula ärtor torkade på 38.5 g, alltså 38.5 g mellan ytterkanterna. Broccoli stekt el. wokad ligger 0.1 g under gruppens median.
Rädisa, Avokado, Blomkål frysvara, Broccoli frysvara, Brysselkål frysvara, Friséesallat, Endivesallat, Fänkål, Grönkål, Grönkål frysvara, Nässlor förvällda, Spenat frysvara, Vattenkrasse, Aubergine.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.