Livsmedel / Grönsaker och svamp
Livsmedel
Rotpersilja
Per 100 gram: 10.7 g tillgängliga kolhydrater och 1.6 g fiber, alltså 9.1 g nettokolhydrater. Energi 61 kcal, protein 2.3 g.
9.1 g
nettokolhydrater
1.6 g
fiber
2.3 g
protein
61
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
60 av 100
| Nettokolhydrater | 9.1 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 13 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 34.6 % |
| Proteinets andel av energin | 15.3 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 16.7 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 077 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grönsaker och svamp | 87 av 113 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 104 av 112 |
Näringsvärden
| Energi | 61 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 10.7 g |
| varav sockerarter | 3.7 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 9.1 g |
| Protein | 2.3 g |
| Fett | 0.6 g |
| varav mättat | 0.1 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 36 mg |
| Zink | 0.5 mg |
| Järn | 1.2 mg |
| Kalcium | 55 mg |
| Kalium | 562 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0 g |
Vad en portion ger
Rotpersilja, 150 gram: 13.7 g nettokolhydrater, 92 kcal och 3.5 g protein. Nettot är 12 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 31 kcal | 4.6 g | 0.8 g | 1.2 g | 0.3 g |
| 100 g | 61 kcal | 9.1 g | 1.6 g | 2.3 g | 0.6 g |
| 150 g | 92 kcal | 13.7 g | 2.4 g | 3.5 g | 0.9 g |
| 200 g | 122 kcal | 18.2 g | 3.2 g | 4.6 g | 1.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Rotpersilja | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Kvitten | Frukt och bär | 9.1 g | 0 g skillnad | 55 |
| Fiskgratäng m. potatismos räksås tillagad frysvara | Fisk- och skaldjursrätt | 9.1 g | 0 g skillnad | 68 |
| Ljus sås m. mjölk | Sås i maträtt | 9.1 g | 0 g skillnad | 51 |
| Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg. | Potatis och stärkelserika rötter | 9 g | 0.1 g lägre | 61 |
| Varm choklad m. veg. dryck fett ca 1,5% | Kaffe, te och kakao | 9 g | 0.1 g lägre | 47 |
Andra i gruppen Grönsaker och svamp
Gruppen har 113 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rädisa på 0 g och högst Gröna el. gula ärtor torkade på 38.5 g, alltså 38.5 g mellan ytterkanterna. Rotpersilja ligger 7.8 g över gruppens median.
Rädisa, Avokado, Blomkål frysvara, Broccoli frysvara, Brysselkål frysvara, Friséesallat, Endivesallat, Fänkål, Grönkål, Grönkål frysvara, Nässlor förvällda, Spenat frysvara, Vattenkrasse, Aubergine.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.