Livsmedel

Champinjon

Name: Champinjon, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 2.7 g tillgängliga kolhydrater och 2.4 g fiber, alltså 0.3 g nettokolhydrater. Energi 27 kcal, protein 2.4 g.

0.3 g

nettokolhydrater

2.4 g

fiber

2.4 g

protein

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

98 av 100

Nettokolhydrater	0.3 g
Fiberns andel av kolhydraterna	47.1 %
Sockrets andel av kolhydraterna	3.7 %
Proteinets andel av energin	35.8 %
Mättat fetts andel av fettet	0 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	2 013 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Grönsaker och svamp	6 av 113 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	41 av 112

Näringsvärden

Per 100 gram, post 333 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	27 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	2.7 g
varav sockerarter	0.1 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	2.4 g
Nettokolhydrater, uträknat	0.3 g
Protein	2.4 g
Fett	0.2 g
varav mättat	0 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	8 mg
Zink	0.5 mg
Järn	0.2 mg
Kalcium	10 mg
Kalium	110 mg
D-vitamin	0.15 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0 g

Vad en portion ger

Champinjon, 150 gram: 0.5 g nettokolhydrater, 41 kcal och 3.6 g protein. Nettot är 0 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	14 kcal	0.2 g	1.2 g	1.2 g	0.1 g
100 g	27 kcal	0.3 g	2.4 g	2.4 g	0.2 g
150 g	41 kcal	0.5 g	3.6 g	3.6 g	0.3 g
200 g	54 kcal	0.6 g	4.8 g	4.8 g	0.4 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Champinjon	Profil
Surkål konserv. m. lag	Grönsaksprodukter	0.3 g	0 g skillnad	93
Sardeller konserv.	Fisk- och skaldjursprodukt	0.3 g	0 g skillnad	75
Fiskbuljong ätf.	Kryddning eller extrakt	0.3 g	0 g skillnad	67
Påläggskorv salami rökt	Korv eller liknande produkt	0.2 g	0.1 g lägre	37
Älg högrev rå	Rött kött	0.2 g	0.1 g lägre	75

Andra i gruppen Grönsaker och svamp

Gruppen har 113 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rädisa på 0 g och högst Gröna el. gula ärtor torkade på 38.5 g, alltså 38.5 g mellan ytterkanterna. Champinjon ligger 1 g under gruppens median.

Rädisa, Avokado, Blomkål frysvara, Broccoli frysvara, Brysselkål frysvara, Friséesallat, Endivesallat, Fänkål, Grönkål, Grönkål frysvara, Nässlor förvällda, Spenat frysvara, Vattenkrasse, Aubergine.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.