Byten

Byt ut Amarant mjöl

Amarant mjöl har 47.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot medianen 6.7 g för de 2 538 livsmedel vi räknat på. I gruppen Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat finns 3 livsmedel med minst 3 g lägre halt.

47.8 g

nettokolhydrater i Amarant mjöl

lägre alternativ i gruppen

47.8 g

störst minskning, Hampamjöl avfettat

Störst skillnad bland de här alternativen

Hampamjöl avfettat ligger 47.8 g lägre per 100 gram, alltså 0 g mot 47.8 g. Fibern står där för 92.9 % av kolhydraterna, mot 11.8 % i Amarant mjöl.

Alternativen

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Fiber	Protein	Energi	Profil
Amarant mjöl (utgångspunkt)	47.8 g		7.4 g	15 g	352 kcal	36
Hampamjöl avfettat	0 g	47.8 g lägre	49.4 g	22.3 g	298 kcal	86
Rågmjöl fullkorn	40.5 g	7.3 g lägre	18.8 g	8.1 g	325 kcal	44
Havremust pulver	44.4 g	3.4 g lägre	10 g	14 g	361 kcal	40

Vad ett byte gör i en portion

Räknat på 150 gram, en vanlig portionsstorlek, blir skillnaden mot Amarant mjöl följande.

Byte	Netto i 150 g	Mindre än Amarant mjöl
Hampamjöl avfettat	0 g	71.7 g
Rågmjöl fullkorn	60.8 g	11 g
Havremust pulver	66.6 g	5.1 g

Alternativen är alla livsmedel i samma EuroFIR-grupp med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt, sorterade efter näringsprofil. Ingen sida är handplockad. Se så räknar vi. Ett byte är ett förslag på siffernivå, inte ett kostråd för dig personligen.