Livsmedel / Grönsaker och svamp
Livsmedel
Kruksallat
Per 100 gram: 0 g tillgängliga kolhydrater och 1.6 g fiber, alltså 0 g nettokolhydrater. Energi 13 kcal, protein 1.9 g.
0 g
nettokolhydrater
1.6 g
fiber
1.9 g
protein
13
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
100 av 100
| Nettokolhydrater | 0 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 100 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 0 % |
| Proteinets andel av energin | 60.9 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 50 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 2 052 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grönsaker och svamp | 4 av 113 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 0 av 112 |
Näringsvärden
| Energi | 13 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 0 g |
| varav sockerarter | 0.9 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 0 g |
| Protein | 1.9 g |
| Fett | 0.2 g |
| varav mättat | 0.1 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 11 mg |
| Zink | 0.2 mg |
| Järn | 0.4 mg |
| Kalcium | 41 mg |
| Kalium | 240 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0 g |
Vad en portion ger
Kruksallat, 150 gram: 0 g nettokolhydrater, 20 kcal och 2.8 g protein. Nettot är 0 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 7 kcal | 0 g | 0.8 g | 1 g | 0.1 g |
| 100 g | 13 kcal | 0 g | 1.6 g | 1.9 g | 0.2 g |
| 150 g | 20 kcal | 0 g | 2.4 g | 2.9 g | 0.3 g |
| 200 g | 26 kcal | 0 g | 3.2 g | 3.8 g | 0.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Kruksallat | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Broccoli kokt u. salt frysvara | Grönsaker och svamp | 0 g | 0 g skillnad | 88 |
| Spenat färsk | Grönsaker och svamp | 0 g | 0 g skillnad | 92 |
| Mangold röd småbladig färsk | Grönsaker och svamp | 0 g | 0 g skillnad | 100 |
| Kantarell gul rå | Grönsaker och svamp | 0 g | 0 g skillnad | 99 |
| Hjort kronhjort kött rå | Rött kött | 0 g | 0 g skillnad | 75 |
Andra i gruppen Grönsaker och svamp
Gruppen har 113 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rädisa på 0 g och högst Gröna el. gula ärtor torkade på 38.5 g, alltså 38.5 g mellan ytterkanterna. Kruksallat ligger 1.3 g under gruppens median.
Rädisa, Avokado, Blomkål frysvara, Broccoli frysvara, Brysselkål frysvara, Friséesallat, Endivesallat, Fänkål, Grönkål, Grönkål frysvara, Nässlor förvällda, Spenat frysvara, Vattenkrasse, Aubergine.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.