Livsmedel / Grönsaker och svamp
Livsmedel
Huvudsallat
Per 100 gram: 1.2 g tillgängliga kolhydrater och 1.2 g fiber, alltså 0 g nettokolhydrater. Energi 16 kcal, protein 0.9 g.
0 g
nettokolhydrater
1.2 g
fiber
0.9 g
protein
16
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
80 av 100
| Nettokolhydrater | 0 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 50 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 83.3 % |
| Proteinets andel av energin | 22.5 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 16.7 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 2 052 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grönsaker och svamp | 45 av 113 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 0 av 112 |
Näringsvärden
| Energi | 16 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 1.2 g |
| varav sockerarter | 1 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 0 g |
| Protein | 0.9 g |
| Fett | 0.6 g |
| varav mättat | 0.1 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 8 mg |
| Zink | 0.4 mg |
| Järn | 1.5 mg |
| Kalcium | 53 mg |
| Kalium | 360 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0 g |
Vad en portion ger
Huvudsallat, 150 gram: 0 g nettokolhydrater, 24 kcal och 1.4 g protein. Nettot är 0 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 8 kcal | 0 g | 0.6 g | 0.5 g | 0.3 g |
| 100 g | 16 kcal | 0 g | 1.2 g | 0.9 g | 0.6 g |
| 150 g | 24 kcal | 0 g | 1.8 g | 1.4 g | 0.9 g |
| 200 g | 32 kcal | 0 g | 2.4 g | 1.8 g | 1.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Huvudsallat | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Gris hamburgare färsspett hemlagad | Kötträtt | 0 g | 0 g skillnad | 72 |
| Mykoprotein färs stekt tacokryddad | Vegetariska produkter | 0 g | 0 g skillnad | 94 |
| Vita bönor torkade kokta m. salt | Baljväxter | 0 g | 0 g skillnad | 99 |
| Mâchesallat | Grönsaker och svamp | 0 g | 0 g skillnad | 95 |
| Hampafröolja | Vegetabiliskt fett och olja | 0 g | 0 g skillnad | 56 |
Andra i gruppen Grönsaker och svamp
Gruppen har 113 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rädisa på 0 g och högst Gröna el. gula ärtor torkade på 38.5 g, alltså 38.5 g mellan ytterkanterna. Huvudsallat ligger 1.3 g under gruppens median.
Rädisa, Avokado, Blomkål frysvara, Broccoli frysvara, Brysselkål frysvara, Friséesallat, Endivesallat, Fänkål, Grönkål, Grönkål frysvara, Nässlor förvällda, Spenat frysvara, Vattenkrasse, Aubergine.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.